მიმოხილვა
ავოკადო ხე არის მარადმწვანე ტროპიკული ან სუბტროპიკული ხის ნაყოფი, რომელიც აწარმოებს leathery-skinned ხილს, რომლებიც ზოგადად შეჭამეს სუფთა ან გამოყენებული ნედლეული სხვადასხვა კერძებით.
ეს არის ერთ ერთი ყველაზე მსუქანი პროცენტული ყველა ხილი, თუმცა ისინი ჯანსაღი ცხიმები. იგი ასევე გთავაზობთ ბოჭკოვანი, folate, კალიუმის, ვიტამინი C და ვიტამინი E.
- შეიტყვეთ უფრო მეტი ავოკადოების ჯანმრთელი სარგებელი.
ჯიშები მოდის სამი სხვადასხვა სახის, საფუძველზე, სადაც ისინი თავდაპირველად მოდის: მექსიკური, დასავლეთ ინდოეთის და გვატემალაში.
ლათინური სახელი
ეს ხე კლასიფიცირებულია როგორც Persea americana და ეკუთვნის Lauraceae (laurel) ოჯახს. ნაცნობი ნათესავები მოიცავს დარიჩინის ( Cinnamomum verum ), cassia ( Cinnamomum aromaticum ), sassafras ( Sassafras albidum ) და bay laurel ( Laurus nobilis ).
საერთო სახელები
ეს ხე შეიძლება ეწოდოს avocado, კარაქი მსხალი, palta, alligator მსხალი, midshipman კარაქი, მცენარეული კარაქი ან ahuacuatl.
მოხსნა USDA Hardiness ზონების
ყველაზე მზარდი ზონების უმრავლესობა არის 9-11. ზოგიერთი ჯიშის ზრდა შეუძლია ზონაში 8 ზოგიერთ დაცვასთან. შეგიძლიათ გაიზარდოთ ჯუჯა კულტივირები, როგორც საყოფაცხოვრებო საშუალებები. თავდაპირველად ნაპოვნია სამხრეთ მექსიკაში.
ზომა და ფორმა
ვადის ბოლოს ხე 30-60 'სიმაღლისა და 20-35' სიგრძის სიმაღლეზე მიაღწევს. ხე ვითარდება ოვალური ან მომრგვალებული ფორმით, თუ არ არის მოხრილი.
ექსპოზიცია
საუკეთესო აყვავება და ხილის წარმოება, აირჩიე მდებარეობა, რომელსაც აქვს სრული მზე. საჭიროების შემთხვევაში, ნაწილობრივ ჩრდილს შეინარჩუნებს.
ფოთლები / ყვავილები / ხილი
მარადმწვანე ფოთლები მწვანე ბნელი ჩრდილებია და შეიძლება იყოს 3-16 "ჯიშის მიხედვით.
ეს ხეები საკმაოდ საინტერესო აყვავებული სტილია. მათ აქვთ სრულყოფილი ყვავილები ორივე მამრობითი და მდედრობითი ნაწილები დღემდე, მაგრამ ისინი unfurl ისე, რომ მხოლოდ ერთი სქესის იმყოფება დროს.
როგორც წარმოგიდგენიათ, ეს გარკვეულწილად გამოწვევაა გამოკითხვაში. დროთა განმავლობაში ჯიშები განვითარდა ამ პრობლემის გადასაჭრელად.
იმ შემთხვევაში, თუ კულტივირებული არის ტიპი, ქალი ნაწილები ღიაა დილით და დახურვა მოგვიანებით რომ შუადღისას. მამრობითი ნაწილები შემდეგ ღია დღის მეორე დღეს. B ტიპის აქვს საპირისპირო გრაფიკი, რომელიც საშუალებას მისცემს pollinators- ს შეძლოს შეგროვება და გადატანა უფრო წარმატებით.
ნაყოფი, რომელიც ვითარდება, ნამდვილი ბერია. ზომა და ფორმა დამოკიდებულია ტიპის.
დიზაინი რჩევები
ხილი, ქერქი, თესლი და ფოთლები შხამიანია მრავალი შინაური ცხოველისათვის, როგორიცაა კატა, ძაღლები, ცხენები და ა.შ.
მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი ჯიშები თვითმმართველობის ნაყოფიერი , თქვენ მიიღებთ უკეთესი ხილის კომპლექტი მინიმუმ ერთი თითოეული თითოეული ტიპისა და B- ტიპის ჯიშები.
ტიპის ჯიშების ჩათვლით:
- 'Choquette'
- 'ჰერცოგი'
- "გვენ"
- 'Hass' (ჯიში მე ჩვეულებრივ ვხედავ მაღაზიებში)
- 'Lamb Hass'
- "ლულა"
- 'Pinkerton'
- 'Reed'
- 'მეორე'
- "სტიუარტი"
- 'ვურტზი'
B ტიპის ჯიშების ჩათვლით:
- 'ბეკონი'
- "ბროგდენი"
- 'ედრანოლი'
- 'Ettinger'
- "ფუერტე"
- 'ჯიმ'
- "შარვილი"
- "შეპარდი"
- "სერ პრიზი"
- "ზუტანო"
მზარდი რჩევები
ზოგიერთი ავოკადო (დასავლეთის ინდური ჯიშები) სჭირდება ტროპიკულ პირობებს, რომლებსაც აქვთ მაღალი ტენიანობა. სხვა (Guatemalan და მექსიკური) შეუძლია გაუმკლავდეს ქვედა დონის ტემპერატურა და ტენიანობა.
ბევრი სხვა ხეხილისგან განსხვავებით, ავოკადო არ იბადება ხეზე. ისინი უნდა მოიხსნას, როდესაც ისინი სრულ ზომას მიაღწევენ (დამოკიდებულია ჯიშზე - შეამოწმეთ დეტალები, როდესაც ყიდულობენ) და კვირაში ორჯერ გაზრდით.
თესლის დაწყებისას შეიძლება იყოს სახალისო ექსპერიმენტი, რის შედეგადაც მცენარე არ არის ისეთივე, როგორც მისი მშობელი. თუ თქვენ ცდილობთ შეინარჩუნოთ სპეციფიკური ჯიშის მახასიათებლები, გამრავლების გზით პროპაგანდა.
მოვლა / პრაქტიკა
Pruning წიგნში , ლი Reich ამბობს, რომ pruning ჩვეულებრივ არ არის საჭირო, თუ ხე არის ადგილზე, სადაც იგი დაექვემდებარება ქარი. ამ შემთხვევაში, დაიცავით სუსტი ხის გაჭრა გარე ფილიალი, რომელსაც შეუძლია დაეხმაროს ხე განვითარდეს უფრო ძლიერი ბირთვი. თქვენ ასევე უნდა წაშალოთ ნებისმიერი ნაწილები, რომლებიც მკვდარი, დაზიანებული ან დაავადებული . Pruning შეიძლება გაკეთდეს ერთხელ ხე კეთდება fruiting.
მავნებლები და დაავადებები
პოტენციური დაავადებები:
- ფოთოლი ლაქები
- Root rots
შესაძლო მავნებლების ჩათვლით:
- ავოკადოს წითელი შეტანა ( ოლიგონიჩუს იოთერსი )
- Cedar waxwing ( Bombycilla cedrorum )
- ციტრუსის mealybug ( Pseudococcus citri )
- სათბურის თხრილები ( ჰელიოტრიპსი ჰემორაჰიდროლები )
- Omnivorous looper ( Sabulodes aegrotata )
- წითელი-გაბრტყელი თრიპები ( სელენოპრიფსის რუბროციკუსი )
- სასწორები
- Spider ტკიპები
რეცეპტები ცდილობენ
ავოკადოები ხშირად გამოიყენება როგორც ბოსტნეულში კულინარიაში, რადგან ისინი ტკბილეულია, თუმცა ისინი ასევე გვხვდება ტკბილი რეცეპტებით, როგორიცაა ნაყინი და სუმენი. ზოგიერთი სილამაზის რეცეპტები მოიცავს როგორც ინგრედიენტი.
- არპპ სენდვიჩი ქათმის და ავოკადო - რეინა პეპიდა
- ავოკადოს ყავისფერი
- Avocado სახის ნიღაბი მშრალი კანისთვის
- ავოკადოს ნაყინი
- ავოკადოს მანგოს Smoothie
- ქათმის ავოკადოს სუპი
- ჩუნკი სტილის Guasacaca (Guacamole)
- გრეიფრუტი ავოკადოს სალათი