ქათმის ჯიშის დახასიათების გზამკვლევი
იცით თუ არა, რომ არსებობს 200-ზე მეტი ჯიშის ქათამი? რატომ გაინტერესებს? ფერის, სალამიანი ნიმუში, კომბინირებული და ცვალების სტილი - გარკვეულწილად კოსმეტიკური მოსაზრებები - ქათმის ჯიშები განსხვავდება პიროვნებისგან, ბრწყინვალებისაგან (კვერცხების კვერცხების დასაწყებად), ზამთრის სიმშრალე და კვერცხის ფერიც კი! გარდა ამისა, ზოგიერთი ფერმერები დააყენებს მათ აჩვენონ, ან ჯიშის იშვიათი ჯიშების შენარჩუნება მათ, ან უბრალოდ იმიტომ, რომ მათ მოსწონს, რომ კონკრეტული ჯიშის.
ზომა
ქათმის ჯიშები იყოფა ერთ ორ კატეგორიად: სტანდარტული ან დიდი, და bantam. ფაქტობრივად, ბევრი ჯიშის ხელმისაწვდომია ორივე ზომის. დიდი ჯიშები, უბრალოდ, უფრო მეტია, ვიდრე bantam ჯიშები, და უფრო მეტი ხორცი და კვერცხი. Bantams შეიძლება იყოს ერთი მეოთხედი ერთი მეხუთე ზომის დიდი ჯიშის ქათამი. მათი კვერცხები უფრო პატარაა და ბატონებს შეუძლიათ გააგრძელონ თავიანთი სიცოცხლის ხანგრძლივობა. Bantams უფრო მეტად ინტენსიურია ტემპერამენტში, ვიდრე დიდი ჯიშები.
ზოგიერთი ჰობი ფერმერი სარგებლობს bantam ქათამი, breeding მათ და აჩვენებს მათ. სხვა იგივეა, რაც დიდი ჯიშის ქათამი. მაგრამ ფერმერები, რომლებიც კვერცხებს ან / და ხორცს აყენებენ, სავარაუდოდ აარჩიებენ მსხვილფეხა რქოსანებს, რომ მათ დიდი ეფექტურობა აწარმოონ. ზოგიერთი მინდა შეინარჩუნოს რამდენიმე banties შერეული დიდი ჯიშის ქათამი მხოლოდ ჯიშის და უფრო "pet" ქათამი.
მძიმე ჯიშები
თუ თქვენ ცხოვრობთ რეგიონში ცივი ზამთარი, თუ არა ქათამი ჯიშის კლასიფიცირდება როგორც "მძიმე" შეიძლება მნიშვნელობა აქვს თქვენ.
მძიმე ჯიშებს აქვს სქელი სხეულები და სიმშრალე ბუმბული და ბედნიერია ცივებში, ვიდრე მძიმე ჯიშები. ისინი უფრო საგრძნობლად გააგრძელებენ ზამთრის გაზაფხულს.
Hardiness
Hardiness არ არის მხოლოდ აღწერა, თუ რამდენად კარგად ქათამი შეეფერება ცივი ზამთრის. ის ეხება ჯიშის უნარს, რომელიც მკაცრი დროის განმავლობაში, ნებისმიერი გენეტიკური სისუსტისა და მისი ჭეშმარიტებისადმი კვებაზე ჭარბობს, ხშირად "წებოვნება" უწოდა. ზოგიერთი ხანდაზმული, ნაკლებად მძიმედ მცენარეული ჯიშის ჯიშები, როგორიცაა მემკვიდრეობა ან განუკითხაობა ჯიშების კვლავ შეინარჩუნოს ბევრი თვისებები, რომ ქათამი საჭიროა, როდესაც ისინი ცხოვრობენ backyards მთელი ქვეყნის მასშტაბით.
ამის საპირისპიროდ, წარმოების ჯიშების ზოგჯერ დაკარგა შესაძლებლობა brood მეტი clutch of კვერცხი, ან საკვები for შეცდომები, Weeds, და პატარა მღრღნელების სფეროებში და ტყეში.
ბროდინიზმი
Hens წასვლა "broody" მეტი clutch of კვერცხები to ლუქი მათ. ისინი კვერცხებს იკავებენ, მხოლოდ ბუდეს გასვლა დღეში ერთხელ და ჭამენ. თუ ცდილობთ კვერცხის ლორწოს, ბუნებრივია, ეს შეიძლება იყოს კარგი ხარისხის ქათამი. თუ თქვენ გეგმავთ ჩხრეკის ჩხირების ყიდვას ქუდიდან ან ინკუბატორული კვერცხებიდან, ეს შეიძლება იყოს შემაშფოთებელი თვისება. არა მხოლოდ ბრწყინვალების ქათამი, რომელიც კვერცხებს არ აწარმოებს, მაგრამ მისი ასაკის ქვეშ კვერცხები უფრო სითბოა. და ეს არ არის საუკეთესო მისი ჯანმრთელობისთვის.
ორმაგი დანიშნულების ჯიშები
ორმაგი დანიშნულების ჯიშები არის ძველი დრო, კლასიკური ჯიშები დააყენა ფერმა დასაწყისში ამერიკაში. ბევრი ოჯახი ქათამი ჰქონდა და ისინი ფარავდნენ სამწყსოებს, მაგრამ ძველი, სუსტი ფრინველები, ფრინველები იყვნენ, რომლებმაც შეწყვიტეს ფრჩხილები და მაგიდები. ამ ჯიშების სპეციალობით არის მაგიდისთვის განკუთვნილი კარგი საწარმოო პროდუქციის "ორმაგი დანიშნულება".
Egg Layers
თეთრი ლეღორები და სხვა სუფთა კვერცხის ფენების ჯიშები ყველაზე ნაყოფიერი კვერცხის ფენაა. მათი მარცვლეულის- to-egg გამომავალი მაქსიმალურად. ეს ფრინველი არ არის განსაკუთრებით კარგი ქაშაყი, თუმცა, ისინი არ არის შესაფერისი ცივი კლიმატისთვის.
ხორცის ფრინველი
ზოგიერთი ჯიშები შეიქმნა მხოლოდ ჭამა ჭამისთვის. ეს ჯიშები მარცვლეულის ყველაზე ეფექტური კონვერტორებია. კლასიკური ქარხნის ფრინველის ფრინველი არის თეთრი კორნიშლის ჯვარი და თეთრი როკი სახელწოდებით CornishxRock ან Cornish Rock. ეს ქათამი უზარმაზარი, სქელი, მსუქანი ფეხები და დიდი ფეხები. ისინი იზრდება ბროლის ზომის (4 ფუნტი) 6 დან 8 კვირაში და ყველაზე frugal საშუალებით აყენებს ქათმის თქვენი საყინულე. ხორცის წარმოებისთვის შესაფერისი ჯიშებია: ბრმამა, კოჩინი და ჯერს გიგანტი რამდენიმე მათგანი.
- როგორ დავამუშავოთ ქათამი ხორცი?
კვერცხის ფერი
იცით თუ არა, რომ გითხრათ, რა ფერის კვერცხის ქათამი ჩაუვარდება მის ყურძენს? კვერცხები ყვითელი ფერისა და ლურჯი, ლურჯი, მწვანე და თეთრი. "Ameracauna" ან სააღდგომო კვერცხის ქათამი არის ჰიბრიდული ჯიში, რომელიც ქმნის კვერცხებს ლურჯი ან ლურჯიდან / მწვანედან ნაღებიდან.
Ameracaunas იშვიათი სამხრეთ ამერიკული ჯიშისგან, რომელსაც Aracauna უწოდა.
რა თქმა უნდა, ყველაზე გავრცელებული კვერცხის ფერები თეთრი და ყავისფერია და ქათმის ჯიშები ხშირად აღწერილია ამ მახასიათებლებით. შეგიძლიათ ისმინოთ ან წაიკითხოთ ტერმინები "ყავისფერი კვერცხის ფენების" ან "თეთრი კვერცხის ფენა". არ არსებობს საკვები განსხვავება სხვადასხვა ფერის კვერცხებს შორის.
Plumage და გამოიყურება
ერთი საუკეთესო რამ ქათამი მათი ლამაზი plumage! ქათამი მოდის ყველა ბუმბულის ფერის, ფორმის და დიზაინის წარმოსახვითი. Golden Buff Ortingtons to ბუმბული ფეხით Cochins, ჯიშის არის საოცარი.
ეს ყველაფერი კოსმეტიკაზე არ არის. სავარცხლები მოდის სხვადასხვა ფორმებში. ის, ვინც ქათმის უფროსთან ახლოს მდებარეობს, უფრო ნაკლებად იჩენს თავს ყინვისას, თუმცა ჩვენ ართმევს შეპყრობას და არაჩვეულებრივ თანამშრომლობას.
ტემპერამენტი
ჯიშები აღწერილია, როგორც სასოწარკვეთილი ან აგრესიული დამოკიდებულია ისეთ მახასიათებლებზე, რომლებიც ფერმერებმა თავიანთ flocks- ში შენიშნეს. მიუხედავად ამისა, ნებისმიერ ფარას შორის, ტემპერამენტი უფრო მეტ გავლენას მოახდენს პეტირების წესით, ვიდრე გენეტიკური ტენდენციით. მწვერვალზე უფრო მაღალია ის აგრესიული ფრინველები და წესრიგის ქვედა ნაწილი უფრო მორჩილი და მორჩილია.
ზოგიერთი ჯიშები უფრო "ფრენის" და მაღალია, ვიდრე სხვები. ზოგჯერ ეს კარგი თვისებაა; ჩვენ შევამჩნიეთ, მაგალითად, რომ ჰავლები, როგორც ჩანს, შეძლებენ ჩვენი ბუფერის ორბიტაზე უფრო ადვილად ვიდრე უფრო ინტენსიურ ფრინველებს, როგორიცაა Ameracaunas.
თუ თქვენ გაქვთ პატარა ბავშვები, კრეფა განსაკუთრებით "docile" ჯიშის შეიძლება იყოს კარგი fit.
მემკვიდრეობა და იშვიათი ჯიშები
ცოტა ხნის წინ მზარდი ინტერესი მემკვიდრეობის და განუკითხაობა ქათმის ჯიშები. ზოგი ფერმერი სპეციალიზდება მემკვიდრეობის და იშვიათი ქათმების აღზრდის, გამოყვანისა და გაყიდვაში, ხოლო სხვები უბრალოდ სურთ აირჩიონ მემკვიდრეობა მათი კვერცხის ფენების ან ხორცის ფრინველებისთვის. ხშირად ამ ჯიშების გამოაშკარავება უფრო მძიმეა, ვიდრე წარმოების ჯიშები. ისინი უფრო მეტ ტრადიციულ ქათმის ქცევას აჩვენებენ, როგორიცაა სურსათის გაჯანსაღება, კარგი მენატრები (ადვილად ბრუნდებიან), და ღამით.