ზრდა, შენახვა და გამოყენება
რა არის Chives ცნობილი?
Chives არის ერთ ერთი ყველაზე ცნობილი მწვანილი, მაგრამ ხშირად ერთი ყველაზე ნაკლებად გამოიყენება. ყველას, როგორც ჩანს, იცის, ვინ იზრდება chives მაგრამ გარდა snipping გადატანა გამომცხვარი კარტოფილი, Chives არასდროს ჩანს შეეგუება მათი საერთო პოტენციალი.
Chives არის შესანიშნავი გარდა დამწყები ბაღი. მათ გაატარონ მსუბუქი ხახვი არომატი ნებისმიერ კერძიში და შეიძლება გამოყენებულ იქნეს ერთმანეთთან რეცეპტებით, რომლებიც მოუწოდებენ ხახვს.
არსებობს კი სხვადასხვა chives რომ გემოვნების მსგავსად ნაზავია ხახვი და ნიორი. Chives შენარჩუნება მათი ლამაზი მწვანე ფერის როდესაც მოხარშული, რათა ისინი ლამაზი გარდა butters ამისთვის არომატული შერეული topping სიმინდის on cob, მაკარონი კერძები, ან ნიორი პური.
როგორ იზრდება Chives
Chives ადვილად იზრდება. მათ სრულად სჭირდებათ მზე და ისიამოვნებს მდიდარ, ტენიან ნიადაგებს. შენახვა თქვენი chive მცენარეთა snipped უკან იქნება მოჭრა on ხმელი, ყვითელი ფუძეთა საწყისი გასწრება მთელი clump. ეს უბრალოდ chive ფოთლები, რომლებიც დასრულდა მათი მზარდი ციკლი. ჭრის მათ უკან შეიქმნება ახალი სურათების ნათელი მწვანე ფოთლები. თუ თქვენ გააგრძელეთ ყვავილის თავმოყვარეობა, შენი ყვავილებით შეამჩნევთ ყვავილებს და მიიღებთ სპეციალურ ინგრედიენტს შემდეგ კულინარიულ სიამოვნებას. Chives უნდა გაიყო ყოველი ორი სამი წლის განმავლობაში. თქვენ უბრალოდ გათხრები მთელი chump of chives ადრე გაზაფხულზე , chop მას ორი ან სამი ცალი ერთად შოველ და replant თითოეული ცალკე.
ეს უზრუნველყოფს სუფთა დაწყებას უფრო chives.
რა გამოვიყენო Chive ყვავილები?
Chives აქვს განსაცვიფრებელი purple ყვავილობის რომელიც გთავაზობთ კულინარია მკურნალობა, რომელიც გახდება ფანტასტიური მკურნალობა ნებისმიერი საკვები lover. შეავსეთ ერთი quart jar დაახლოებით 1/2 სავსე თეთრი ძმარი. დაიწყეთ ყლორტები, რომლებიც გახსნიან ყვავილებს.
თუ თქვენ გააგრძელებთ გაყინვას და ამოიღონ ყველა ყვავილები, ეს აიძულებს ქარხნის შენარჩუნება მიღების ყვავილები. ერთხელ jar სავსე ძმრით დაფარავს ყვავილები, მოიცავს და მოდით ციცაბო მუქი კარადა მინიმუმ 2 კვირის განმავლობაში. ყვავილები გახდება თეთრი და ძმარი გახდება შოკისმომგვრელი ვარდისფერი ფერი. Chive ყვავილების დელიკატური გემო სავარაუდოდ სავარაუდოდ ერთ-ერთი ყველაზე ინტენსიური ვაზის საკვებია მეგობრებისთვის.
როგორ შევამჩნევ შუსებს?
Chives ადვილად იზრდება და abundant. შესანახად მათ ზამთრის გამოყენება, თქვენ არ უნდა მშრალი მათ. გემო სწრაფად იცვლება. სათანადო გზა შენარჩუნება chives დეგუსტაცია სუფთა მთელი წლის განმავლობაში არის გაყინვას მათ. მე გაყინავს მათ ხანგრძლივი ფუძეთა და snipped მათ შევიდა საკვები, როგორც საჭიროა ან შეგიძლიათ snip მათ ადრე გაყინვა წელს საყინულე მტკიცებულება ტომარა.
Chives ასევე იზრდება ძალიან კარგად windowsill. თუ გსურთ ცდილობენ იზრდება მწვანილი შიგნით და არ ვფიქრობ, რომ თქვენ გაქვთ საკმარისი სინათლის, ცდილობენ chives თავდაპირველად. ისინი თითქმის სადმე იზრდებიან, რადგან ისინი არ მიიღებენ ძალიან მშრალი.