თუ ყოველწლიურად დაღლილი ხართ საათების განმავლობაში, უთვალავი საათის განმავლობაში, შეიძლება ყვითელ მუსიკას მოჰყვეს, რომ ზოგი მათგანს ნამდვილად შეუძლია გამოიყენოს კარგი გამოყენება. არ ვიცი, რომ ეს ფაქტი აღმოფხვრას ჩელიტასა და ბალახს: თქვენ კვლავ უნდა გადადგას ნაბიჯები, რომ შევინარჩუნოთ თქვენი ბაღი საწყისი ხდება overrun ერთად არასასურველი მცენარეები. მაგრამ არსებობს რაღაც დამაკმაყოფილებელი სწავლა, რომ თქვენ შეგიძლიათ ჭამა გრეჩიხას, რომ თქვენ მხოლოდ გამოყვანილია ან გამოიყენოთ ეს მკურნალობა ailment.
10 of 01
Purslane: ბაღი Weed ან ბაღი ბოსტნეულის?პაოლობი / გეტის სურათები Purslane ( Portulaca olearacea ) დაკავშირებული პოპულარული წლიური ყვავილი , moss ვარდების ( Portulaca grandiflora ). ეს უკანასკნელი გაიზარდა, როგორც საწოლები მცენარეთა , დაფასებული მისი ფერადი ყვავილები, რომელიც მოდის სხვადასხვა hues. Purslane, weedy succulent, არ არის ბევრი შევხედოთ. მაგრამ ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნედლეულ სალათებში როგორც ომეგას 3 ცხიმოვანი მჟავის წყარო.
10 of 02
დენდელიონი მწვანეები: ისპანახი ალტერნატივაscisettialfio / გეტის სურათები Dandelions ( Taraxacum ) არის საკვები სამი გზა:
- მოვხარშოთ ფოთლები ("მწვანილი") და ჭამა მათ სუნის მსგავსად.
- შემწვარი taproot და გამოიყენოთ როგორც ყავის შემცვლელი.
- ყვავილი შეიძლება გამოყენებულ იქნეს რიგი გზებით, რომელთაგან ყველაზე ცნობილია, რომ ღვინო გააკეთოს.
Dandelion მწვანილი ძალიან nutritious, მიმდინარეობს დაფასოებული ვიტამინებით და მინერალებით.
10 of 03
ვიოლინო: საკვები, სამკურნალო საშუალებებითgsermek / გეტის სურათები მიუხედავად იმისა, რომ ვიოლა მცენარეები, როგორიცაა ვიოლა სორორია , საყოველთაოდ უწოდებენ " ვიოტებს ", ბევრად უკეთესია, რომ ამ შემთხვევაში ბოტანიკურ სახელს მიჰყვეთ . ხალხი ბუნებრივად მიიჩნევს იმ პოპულარულ სახლის მცენარეებს, რომლებიც ამ სახელის მიხედვით მიდიან. მაგრამ ესენი არიან აფრიკული ჟანრები (S ანტიპულია spp. ), რომლებიც არ არიან საკვები. ამის საპირისპიროდ, ვიოლიო მცენარეთა ერთ-ერთი მიზნად ის არის, როგორც საკვები ნივთიერება (მათ ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას სამკურნალო საშუალებები). ზოგიერთი ადამიანი მათ საჭმელს სალათებს ჭამს. სხვები საზ. მცენარეების ყველა ნაწილი საკვებია.
ყველაზე ცნობილი მცენარეთა ამ გვარის არის pansy ( Viola x wittrockiana ). იგი სასურველია მებოსტნეები სხვა ტიპების გამო, მისი დიდი ყვავილების გამო. მაგრამ თუ თქვენ შეგიძლიათ დადგეს რაღაც თქვენს ბაღში კონკურენციას ბალახით, დატოვეთ ვიოლა სორორია : უფრო მცირე მასშტაბით, ისინი საკმაოდ მიმზიდველია.
10 of 10
თეთრი სამყურა: წვნიანი ან სალათი?miwa_in_oz / გეტის სურათები არა მარტო კლოვერის ( Trifolium spp .) გამოიყენება როგორც ბალახის შემცვლელი გაზონების, მაგრამ ასევე ფოთლები და ყვავილები ასევე საკვები. გამოიყენეთ მათ ნედლეული სალათებით ან წაიღეთ. ყვავილები შეიძლება ჩაყრილ იქნას ჩაი ან გამოყენებული puddings.
10 of 05
ოქსალიზი: Clover Look-AlikeJacobStark / გეტის სურათები შევხედოთ sourgrass (ასევე საყოველთაოდ მოუწოდა "ხის sorrel") თქვენ გინება, რომ ეს არის გარკვეული clover, მაგრამ ეს არ არის. ქარხნის ბოტანიკური სახელია ოქსალილის მკაცრი და შეგიძლიათ სალათების გამოყენების მცირე რაოდენობით ფოთლების გამოყენება. მიზეზი, რომ " მცირე რაოდენობით" არის ის, რომ ოქსალის გვარის მცენარეები შეიცავს ოქსალური მჟავას, რამაც შეიძლება ავად გახადოს თუ დიდი რაოდენობით შეჭამეს.
არსებობს სხვა სახის ოქსალიზებიც . მევენახეები სარგებლობენ მცენარეთა სამყაროს მოპყრობისთვის წმინდა პატრიკის დღის განმავლობაში, როგორც "შამრუკსს". მისი purple ფოთლები, Oxalis regnellii უბრალოდ drop-dead gorgeous ნებისმიერ დროს წელიწადში.
10 of 06
იაპონიის ნაოტვუდი: თუ ვერ სცემთ ამას, მაშინ ჭამეთდავით ბეულიეუ ბევრი მებოსტნეები იმდენად უკმაყოფილონი არიან იაპონიის ხელჯოხით ( პოლიგონუმის კუსპიდატიუმი ) დროის და ენერგეტიკის ოდენობით, რომ ისინი წლების მანძილზე ებრძოდნენ მას, რომ გაიგონ, რომ ტენდერი ახალგაზრდა შოკოლადი არის საკვები. ისინი შეიძლება მოხარშული და შეჭამეს ბევრ გზაზე, მათ შორის ტრადიციული იაპონური კერძებით.
ფრთხილად აქ, თუმცა. მოსავლის აღებას ამ ბაღის სარეველებიდან მხოლოდ იმ ადგილებში, რომელთანაც მჭიდროდ იცნობთ ათწლეულების განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც ბევრი homeowners და მუნიციპალიტეტების სცადა აღმოსაფხვრელად იაპონიის knotweed წლების განმავლობაში გამოყენებით ჰერბიციდები, არ მოსავლის ნებისმიერი ქონების, რომ თქვენ ახლახანს გადავიდა გადატანა ან სადგამები იზრდება გასწვრივ roadsides.
07-დან 10-მდე
მზარეული ჭინჭრის გამოტანა აქედანდავით ბეულიეუ Stinging ჭინჭრის ( Urtica spp. ) კიდევ ერთი ბაღი გრეჩიხას, რომ ბევრი შეიძლება მიიჩნიოს სავარაუდოდ საკვები საკვები. მისი ყლორტი, რომელიც იწვევს ქავილის გამონაყარს კანზე , გააკეთოს მცენარე, როგორც მტკნარი მავთულის ღობეზე. მაგრამ თუ ფოთლები მოსავალს ახალგაზრდა მცენარეებიდან და მოხარშული საკმარისია, ხერხემლიანები შორეულ მეხსიერებად იქცევიან. გაატარეთ მოხარშული ფოთლები, რომლებიც მდიდარია რკინისა და ვიტამინი C- ის მსგავსად, ისპანახი ან სუპიში იყენებენ.
10 of 08
გამოიყენეთ დოკის სალავე, ველური საჭმელიჰარი როსი / Flickr / CC BY 2.0 სიფრთხილე უნდა იქნას მიღებული, როდესაც მოსავლის გაღიზიანება გამოიწვიოს, რათა თავიდან ავიცილოთ გამონაყარი. მაგრამ თუ თქვენ დაგავიწყდებათ შენი ხელთათმანები და თქვენი კანის შეხება შევიდა ამ ბაღის weed, მიმოიხედე გარშემო რამდენიმე ყვითელი დოკი ( Rumex crispus ). დახვედრა ზოგიერთი ფოთლები ამ უკანასკნელის, გააფართოვოს მათ შორის თქვენი thumb და forefinger რომ განადგურების მათ და შემდეგ ვრცელდება მერქნის დაზარალებულ ტერიტორიაზე თქვენი კანის. ეს salve მიიღებს ზოგიერთი sting გარეთ ქავილი.
ახალი ფოთლები ასევე საკვები. წაიღეთ მათ ნედლეული სალათებით ან სუპი მათთან ერთად.
10 of 09
ჭიქა იიზის მკურნალობისთვისMihailgrey / გეტის სურათები Jewelweed ( Impatiens capensis ) კიდევ ერთი დიდი salve, მხოლოდ ამ შემთხვევაში, მცენარეთა მიმდინარეობს counteracted არის შხამი ivy . Jewelweed შეიძლება ჰქონდეს ან ფორთოხალი ან ყვითელი ყვავილები. ეს ყვავილები საბოლოოდ გადაიქცევა სათესლე ყუთებზე, რომლებიც სიამოვნებს პოპ (ოდნავი შეხება ადგენენ მათ). გაანადგურეს ადიდებულმა ფუძეებმა მათი დამამშვიდებელი წვენის გათავისუფლება და რუბლს მიაყენებენ კანზე, რომლებიც შემთხვევითად განიცდიან შხამს.
10 of 10
Plantain იყენებს: დან Salve სურსათისharum.koh / flickr / CC BY-SA 2.0 ეს არ არის მხოლოდ მცენარეები, რომლებიც შეიძლება გამოიწვიოს us დისკომფორტი ხოლო ცდილობს ისარგებლოს outdoors. Bee stings არ არის სახალისო, ან. ფოთლის ფოთლის ან "საერთო" ფაუნის ფოთოლი ( Plantago major ) შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც მარილიანი ფუტკრის ნატეხი.
თქვენ ასევე შეგიძლიათ ჭამა ფოთლები ამ საერთო Weeds (ახალი ფოთლები საუკეთესო). გამოიყენეთ ნედლეული სალათებში. ძველი ფოთლები შეიძლება მოხარშული და შეჭამეს, როგორც ისპანახი.