იზრდება ახალი სალათი მწვანეთა შენი ბოსტანი
სალათის კულტურები (ლაქტუკა სატივა) ბოლო წლებში პოპულარული პოპულარობით იზრდებოდა და კარგი მიზეზი:
- სალათის ფოთოლი ერთ-ერთია იმ კულტურებისგან, რომელთა სუფთა გემოც კი არ შეიძლება იყოს თანხების შეძენა, რაც შეძენილია მაღაზიებში.
- ლიტერატურული ჯიშების უმრავლესობა კომერციულად არ იზრდება.
- მწვანეთა არ იმოგზაურა ან კარგად შეინახეთ.
- არც ერთი მაღაზია შეიძლება სავარაუდოდ გაზარდოს სალათის ჯიშების რაოდენობა, რომლითაც შესაძლებელია გაიზარდოთ.
- მწვანეთა შედარებით ადვილად იზრდება.
- მწვანეთა მაღალია მინერალური, ვიტამინის და ბოჭკოვანი კონტენტი.
- ეს არის იაფი გაზრდის თქვენი საკუთარი სალათა, ვიდრე გადაიხადოს პრემია ფასები გურმანი მწვანეთა.
დაწყებული სალათის
- სალათა არის საზაფხულო სეზონი და, შესაბამისად, გაიზარდა ან გაზაფხულზე ან შემოდგომაზე.
- თუმცა, სალათის მოსწონს ტემპერატურა დაახლოებით 70o რომ germinate, ასე რომ ადრეული plantings უნდა დაიწყო როგორც სანთლები.
- სალათის თესლი სჭირდება ღია ყვავის. უბრალოდ ძლივს დაფარავს თესლი ნიადაგის.
- მას შემდეგ, რაც რამდენიმე კვირის შეამოწმეთ თუ ფესვები branched out მხარეს plug. თუ ასეა, ისინი ძალზედ ძლიერნი არიან წასულიყვნენ ადგილზე.
- არ ნება ნერგები ძალიან დიდი მისაღწევად სანამ ისინი.
მწვანე კულტურების მოვლა და ჩათვლით
- თუ ნაყოფიერი ნიადაგი გაქვთ, არ უნდა გვქონდეს სალათის მცენარეების შესანახი, თუ არ გაატარებთ "ზაფხულში" და ყველა ზაფხულს. ეს არის ერთი მოსავალი, სადაც დამატებით აზოტს არ შეუძლია დააზარალებს, რადგან მცენარეთაგან გინდა ფოთოლი.
- კარგად rotted manure ან compost იდეალურია.
- მცენარეებს რეგულარული მორწყვა სჭირდებათ, რადგან სალათის ფოთოლი არეგულირებს ფესვებს.
- არ შეინახოთ ტერიტორია ნესტიანი ან გამოიყენოთ mulch ან თქვენ მოწვევის slugs.
- სალათის ფოთოლი იდეალურია ინტენსიური მებაღეობის მეთოდისთვის, რომელიც ბოლო დროს დიდ ყურადღებას იძენს, რადგან სწრაფად ვითარდება, შეიძლება საკმაოდ მჭიდროდ იყოს დარგული და შეიძლება სეზონური ჯიშების არჩევის შემთხვევაში.
- სალათის თესვა შეიძლება გაიზარდოს კონტეინერებში ან გამოყენებული იქნას როგორც დეკორატიული საზღვარი.
- თუ თქვენი სალათის ჰგავს ის, რომ ის შესახებ, რომ Bolt , გაიყვანოს იგი ადგილზე, ფესვები და ყველა, და replant. ეს შოკი მისი სისტემის იქნება ნელი მისი ზრდა. კარგად გაატარეთ.
დალაგება მწვანეთა
- უწყვეტი მოსავლისთვის, პირდაპირი სათესლე ან გადანერგვა ყოველ 7-10 დღეს.
- თესლის პირდაპირი გაშრობისას , თესლი შეიძლება გავრცელდეს და ფართო რიდებში ჩაედინება ან შიგნით 8-12 სთ-ზე. "ინტერვალი საუკეთესოა თუ გვინდა, რომ მოწიფული იყოს თავები.
- თუ თქვენ აპირებთ ხელმძღვანელობას, დარწმუნდით, რომ მოსავალს იწყებენ. ეს იმას ნიშნავს, რომ ის მზად არის ქამარი და არომატი განიცდიან.
- და წინასწარმეტყველებდნენ, რომ უფროსს დაამყარებს დრო და, შესაბამისად, უფრო რთულად იზრდება, ვიდრე ფხვიერი ფოთლების ჯიში.
აქ უფრო მეტი სალათის ჯიშები.
სახეები სალათის
არსებობს ფაქტიურად ასობით სალათის ჯიშები ხელმისაწვდომია, თუმცა ზოგიერთი განსხვავდება მხოლოდ ოდნავ ზომის ან დღის მოსავლის. პრაქტიკული მიზნით, სალათის გაყოფილია ოთხ განსხვავებულ ჯგუფად: - კრიშპედი , რომელიც ქმნის მტკიცე ხელმძღვანელს crisp texture და მკაფიო ვენები. Iceberg არის ყველაზე გავრცელებული კომერციული ჯიშის.
- Ithaca - კარგი არჩევანია შემოდგომაზე კულტურები . სითბოს შეიძლება გამოიწვიოს ხელმძღვანელები უნდა looser, მაგრამ გამძლეობით bolting.
- ზაფხულობით - ზაფხულის სითბოს დიდი ზომები იწყება, ხოლო ხელმძღვანელები ქმნიან. Frilly ტოვებს აღუდგეს tip დამწვრობა. 70 დღე
- ბოთტერედ , ასევე ქმნის ხელმძღვანელს, მაგრამ ტექსტურა უფრო რბილი და მოქნილია, ვიდრე ნაკლებად მკაფიო ვენები.
- Bibb - განძს სალათა, რომელიც პოპულარულია წლების განმავლობაში. Bibb- ს აქვს სატენდერო ტექსტურა და კუკის ბაღი აღნიშნავს, რომ ტერმინი "კარაქი" აღწერს მას. 57 დღე და 45 დღე
- Buttercrunch - ამერიკელი ბიძა Bibb, მაგრამ უფრო ტოლერანტული ცხელი ამინდი. 65 დღე
- ოთხი სეზონის მარველის - პოპულარული ევროპული ჯიშის მქონე მწვანე ფოთლები წითელით შეიტანეს. ეს ჯიში შეიძლება გაზაფხულზე გაზაფხულზე, ასევე გვიან ზაფხულში და შემოდგომაზე. არ არის საკმაოდ ოთხი სეზონი, მაგრამ ძალიან ახლოს. 68 დღე
- LOOSELEAF - ქმნის სახის მწვერვალს ნაცვლად ხელმძღვანელი. Looseleaf სალათა resprouts ეხლა cut ღეროვანი დაკარგვის გარეშე არომატის ან ტექსტურა.
- სალადის ბოული - ყველა ამერიკელი გამარჯვებული. ადვილად იზრდება და სითბოს მდგრადია. ასევე არსებობს წითელი სალათი თასის ჯიში. 60 დღე
- Lollo Bionda - გახეხილი ზღვარზე იტალიური სალათის, რომ ადვილად იზრდება და აქვს ხანგრძლივი მოსავლის პერიოდი. Lollo Rossa არის მისი წითელი ბიძაშვილი. 48 დღე
- Oakleaf - Oakleaf და მისი მრავალი ჯიშები იზრდება rosette და მუშაობს როგორც ჭრილი და მოდი ისევ ტიპის. არსებობს წითელი oakleafs, curly oakleafs, სამეფო oakleafs ...
- COS ან ROMAINE , თავდაყირა მცენარეთა ხანგრძლივი ვიწრო ფოთლები რომ გამოიყურებოდეს corse მაგრამ რეალურად საკმაოდ სატენდერო.
- Rouge d'Hiver - წითელი leafed romaine კარგი ცივი ტოლერანტობის რომელიც ასევე ასრულებს კარგად გაზაფხულზე და ზაფხულში, რაც იდეალურია მემკვიდრეობის დარგვა . 60 დღე
- პატარა Gem მინი ბოშა - ინგლისურ განძს, რომელიც იზრდება მხოლოდ 5-6 inches ერთად crisp ტექსტურა და romaine არომატი მისი დიდი ძმა. 56 დღე
Mesclun არის ნაზავი მწვანილი. ზოგადად, ისინი მოსავალს აღწევს ახალგაზრდა ასაკში, ამიტომ მემკვიდრეობა მეტად მნიშვნელოვანია. სალათისთვის საჭიროა ზედიზედ ფეხები. ყველაზე Mesclun მიქსები მოჭრილი და მოვიდა ისევ ჯიშები, ასე დაჭრილი შესახებ inch ზემოთ ადგილზე მაკრატელი შენარჩუნება მას იზრდება. ფოთლოვანი კულტურები, როგორიცაა ვარდკაჭაჭა, ჩერვილები, cress, dandelion, sorrel მდოგვი მწვანილი და მწვანილი შეიძლება შერეული სისტემაში 35-45 დღე
აქ უფრო არჩევის და იზრდება სალათის.