მიმოხილვა:
Turnips არის მრავალმხრივი მოსავალი. როგორც ჭარხალი, ისინი შეიძლება გაიზარდა მწვანილი ან ბოლქვი. ისინი სწრაფად იზრდებიან, დაახლოებით 2 თვის განმავლობაში დაძაბულობენ, ასე რომ, ერთ სეზონზე ერთზე მეტი მოსავალი შეიძლება. თუმცა ბოლქვები საუკეთესოა ამინდში, დაახლოებით 60 ფ-მდე, ამიტომ ადრე გაზაფხულზე და შემოდგომაზე კულტურები სარგებლობენ.
ჩვენ ყველაზე კარგად ვთვლით თეთრ და მეწამულ ჩოგბურთს ბურთი-ზომის მუწუკებს საყოველთაოდ გაყიდული, მაგრამ არსებობს კარგი ჯიშის ჯიშები, მათ შორის მცირე, სატენდერო რადიშ-ზომის მუწუკები.
Turnips არიან Brassicaceae ან მდოგვის ოჯახი და მათი მწვანე tops აქვს არომატი, რომელიც მსგავსი მდოგვი მწვანილი. ისინი საუკუნეების განმავლობაში გაშენებულია.
აღწერა:
ტერფები აქვს მდოგვის მსგავსი ფოთლები და მათი ნათურებით ზოგადად ან თეთრი ან ყვითელი. ბალახის ნაწილი, რომელიც ზედაპირზე მაღლა დგას და მზის ქვეშ არის მოქცეული, იცვლება ფერი მეწამული ან მწვანე.
- ფოთლები : ფოთლები ღიაა მწვანე და ოდნავ თმები. ისინი იზრდება მოგრძო ოვალური, ერთად toothed ან wavy კიდეები.
- ყვავილები : ყვავილები პატარა და ყვითელია. როგორც სხვა Brassica მცენარეთა, 4 petals ქმნის ჯვარი, რის გამოც ისინი ასევე მოხსენიებული, როგორც cruciferous ბოსტნეული.
ბოტანიკური სახელი:
Brassica rapa
საერთო სახელი:
Turnips
ექსპოზიცია:
სრული მზე ნაწილობრივი ჩრდილში.
USDA Hardiness ზონების:
Turnips არიან biennials გაიზარდა, როგორც წლიური მოსავალი. თესლიდან პირველ წელს დაიწყება თესლიდან, თუ ისინი გაზაფხულზე დაიწყეს.
მოზარდი ზომა:
12 - 18 "(თ) x 6 - 8" (w)
როდესაც მოსავალს:
თხილი მწვანილი შეიძლება ნებისმიერ დროს მოვიდეს 4 სანტიმეტრი სიმაღლის შემდეგ. თუ არ დააზარალებს ბოლგის ზედა ნაწილს, მწვანილი გააგრძელებს რეგრესს. ბოლქვები საუკეთესოა, როდესაც ისინი პატარა და სატენდერო, გარშემო 2 - 3 inches დიამეტრის. ძველი turnips შეიძლება მიიღოს მკაცრი ან pithy. შემოდგომაზე დარგული turnips შეიძლება დარჩეს ადგილზე და მოსავალს შევიდა ზამთარში, რადგან ისინი აღარ აქტიურად იზრდება.
ფენის mulch ხელს შეუწყობს თავიდან ასაცილებლად გაყინვა და ცივი ამინდი sweeten მათი არომატით.
სამზარეულო ერთად turnips:
ტენდერი, ახალი turnips შეიძლება eaten ნედლეული. მათ აქვთ რამოდენიმე სექსუალური ტუნიკი, მაგრამ ოდნავ ხასიათდება. შეგიძლიათ წაიკითხოთ ისინი სალათად და ანაწილებენ მათ crudite.
უფრო დიდი turnips შეიძლება გამომცხვარი ან გამოყენებული stews, მაგრამ როგორც ბევრი root ბოსტნეული , ისინი ფანტასტიური შემწვარი. ხანდაზმული, ხის turnips შეიძლება გამოყენებულ იქნას mashing ან სუპები და stews.
თუ თქვენ აპირებთ შეინახოთ თქვენი turnips, ამოიღონ ფოთლები პირველი, ან ფოთლები გააგრძელებს გავამახვილო ენერგია და ნუტრიენტები საწყისი ნათურებით. გამოიყენეთ მწვანილი ASAP. ბოლქვები შეიძლება ინახებოდეს მაცივარში ან ნებისმიერ მაგარი, ბნელ ადგილას, თვეების განმავლობაში.
შემოთავაზებული ჯიშები:
- Alltop - გამოყვანილი მისი მწვანილი. სწრაფად იზრდება და ხელახლა ჩავარდება სწრაფად მოსავლის შემდეგ. (35 დღე)
- ოქროს ბურთი პატარა, ტკბილი ყვითელი ნათურებით სუსტი ნუშის გემოთი. (60 დღე)
- Purple ყველაზე თეთრი გლობუსი - ყველაზე პოპულარული ჯიშის რადგან ის იზრდება ასე კარგად. (55 დღე)
- სკარლეტ დედოფალი - ნათელი წითელი გარეთ, თეთრი შიგნით. ნელ-ნელა pithy (45 დღე)
- შოიგინი - გაიზარდა მისი ფართო, რბილი მწვანილი, მაგრამ ბოლქვი ასევე კარგია. (45 დღე)
- ტოკიოს ჯვარი - AAS გამარჯვებული. ძალიან ფორმა, სწრაფად მზარდი და ნელია pithy. (35 დღე)
მზარდი რჩევები:
ნიადაგი: Turnips ურჩევნია ოდნავ მჟავე ნიადაგ pH სპექტრი 6.0 to 6.5. კარგი ნიადაგის ნაყოფი ხელს შეუწყობს მათ სწრაფად იზრდებიან და დარწმუნდით, რომ ნიადაგი კარგად გაჟღენთილია, ამიტომ ბოლქვები არ იკეტება.
გამწვანება: გისოსები იზრდება საუკეთესო ამინდში და პირდაპირ დაირღვა ბაღში ან ადრე გაზაფხულზე ან შემოდგომაზე, დაახლოებით 70 დღით ადრე თქვენი პირველი ყინვაგამძლე თარიღი. თესლის თესლი დაახლოებით 1/2 inch ღრმა.
როდესაც მცენარეთა 3 - 4 inches სიმაღლის, თხელი მათ 2 - 4 inches გარდა. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ thinned out მცენარეთა როგორც მწვანეთა.
ხანგრძლივი მოსავლისთვის, მემკვიდრეობა ყოველ 10 - 14 დღეს.
მოვლა:
მინიმუმ წყლის ინექცია კვირაში სასიცოცხლო ძირეული განვითარებისთვის. Turnips უნდა გაიზარდოს სწრაფად და რეგულარული წყალი ერთად მდიდარი ნიადაგი, დაეხმარება მათ ამის გაკეთება.
მას შემდეგ, რაც ისინი სწრაფად იზრდება, თქვენ არ უნდა გაშენდეს თქვენი მცენარეები.
უბრალოდ დარწმუნდით ნიადაგის აქვს უამრავი ორგანული საკითხზე მას, სანამ ქარხანა.
მავნებლები და პრობლემები:
დაავადებები: ტკივილები მიდრეკილია ყველა ჩვეულებრივი პრობლემებით, რომლებიც დაკავშირებულია მზარდი Brassicas- თან, მათ შორის: ანტრაკნოზული, გრეიფრუტი, ფოთოლი ლაქა, სკაპი, ტრინიკ მოზაიკის ვირუსი, რიზოქტონია როტაცია, ფესვის კვანძი და თეთრი ჟანგი. ამ დაავადებების თავიდან აცილების საუკეთესო საშუალებაა, თავიდან იქნას აცილებული იმავე ადგილას, რომელიც 2 წელზე მეტია. კლუბისთვის, რეკომენდირებულია 6 წლიანი ზრდა Brassicas იმავე ადგილას.
მწერები: მწერების მავნებლების შემადგენლობაში შედის: ტერფის აპები და რწყილი, რომლებიც ზიანს აყენებენ მწვანილს. რიგის ფარები შეიძლება გამოყენებულ იქნას, რათა მათ დატოვონ ფოთლები. Root maggots და wireworms გამოიწვიოს მეტი პრობლემა, რადგან ისინი დაზიანდეს ბოლქვები.