Როგორ იზრუნოს Nonstick Cookware და Bakeware

Nonstick cookware და bakeware შეუძლია chef ხარისხის შედეგი თუ დრო და ძალისხმევა გამოიყენოს და ზრუნვა სწორად. მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ ყოველთვის უნდა შეამოწმოთ თქვენი პროდუქტის მწარმოებელი კონკრეტული რეკომენდაციები, აქ არის ზოგადი წესები საუკეთესო შესრულების თქვენი nonstick cookware.

სამზარეულო და საცხობი

პირველად გამოიყენეთ ახალი cookware, დაიბანეთ იგი ცხელი, საპონიანი წყლით, კარგად ჩამოიბანეთ და მშრალი რბილი ბამბა ან თეთრეულის პირსახოცი.

დასაწყისიდან ამოუწურავი შესრულების უზრუნველსაყოფად, ეს იყო სტანდარტული პრაქტიკა "სეზონის" ან "მდგომარეობის" პანზე მსუბუქად დაფარვით ზედაპირის საფარი ნებისმიერი ტიპის სამზარეულოს ზეთით, საცხობი და გაწმენდა. თუმცა, მინიმუმ ერთი მარკა, Calphalon, ამბობს, რომ ეს ერთჯერადი სუნელი არ არის საჭირო nonstick cookware.

Nonstick cookware ასრულებს უკეთესი ოდნავ დაბალი ტემპერატურა, ვიდრე სტანდარტული cookware; ექსპერიმენტი დაგეხმარებათ იპოვოთ სრულყოფილი პარამეტრები. Calphalon რეკომენდაციას, თუ რას უწოდებს "კარაქი ტესტი": სითბოს პან საშუალო მაღალი და როდესაც მისი rim გრძნობს ცხელი შეხება, დაამატეთ pat კარაქი. თუ ეს ბუშტებია, სითბო სწორია. თუ ყავისფერი სწრაფად და დამწვრობის, გაწმენდა out პან და სცადეთ ისევ ქვედა სითბოს გარემოში.

უალკოჰოლო საჭმლის უპირატესობა ის არის, რომ მას არ სჭირდება კარაქი ან ზეთი, რომ საჭმლის გათავისუფლება სუფთა იყოს, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ცხიმები და გემოვნება. ეს არის სრულყოფილი cookware ადამიანები, რომლებიც თვალს მათი წონა ან ქოლესტერინის დონეზე ან რომლებიც შემდეგ გულის ჯანსაღი მენიუ.

არსებობს ცხიმიანი უფასო სამზარეულო sprays ბაზარზე სრულყოფილი გამოყენება nonstick cookware; ისინი უზრუნველყოფენ ადვილად გათავისუფლებას - თუნდაც შემწვარი კვერცხები - არ დაამატოთ ნებისმიერი ცხიმი ან კალორია საკვები.

ალბათ, ყველაზე მნიშვნელოვანი წესი არაკონსკუქური საჭმლის საჭურველია, არ გამოიყენოთ ლითონის ჭურჭელი თქვენს არალეგიურ ზედაპირებზე; მათ შეუძლიათ დაზიანდეს საფარი მეორეში.

აირჩიე ნაცვლად ისეთი მასალა, როგორიცაა ხის, ნეილონის, პლასტმასის, რეზინის ან სილიკონის, ან სპეციალურად დაფარული ჭურჭელი, რომელიც განკუთვნილია არაქსის ზედაპირებისთვის. არასდროს მოჭრილი საჭმელად საჭმელთან ერთად, ეს არის დარწმუნებული გზა დაზიანების ზედაპირზე და ბათილად გარანტია.

აგრეთვე, არ გამოიყენოთ არაქართული პანელი ბროილერის ქვეშ ან გამოიყენეთ ტემპერატურაზე მაღალ ტემპერატურაზე, ვიდრე 450 გრადუსი ფარენგეიტი. ინტენსიური სითბოს ზიანი მიაყენებს დასრულებას.

დასუფთავება და მოვლა

შეინახეთ თქვენი nonstick cookware გაწმენდა თანმიმდევრული, ხარისხის შესრულება. ნებისმიერი საკვები ნარჩენების ან ნარჩენების grease იქნება საზ შევიდა ზედაპირზე და carbonize, რამაც საკვები გამყარებაში. ეს მოხარშული ნარჩენების ძნელია, რომ ნახოთ და კიდევ უფრო რთული ამოიღონ, ასე რომ დაიბანეთ ყურადღებით და ზედმიწევნით ყოველ ჯერზე.

ეს აუცილებელია, რათა cookware cool მთლიანად ადრე სარეცხი; ჩამოსხმის ცხელი პანში ცივი წყლით შეიძლება მუდმივად warp და ჩაშლის იგი. მიუხედავად იმისა, რომ მაცდუნებელია ჩანთაში ჩამოსასხმელად, გააუქმოს მოხერხებულობა და ყოველთვის დაიბანეთ არაკონსქციური საჭმლის ხელით ცხელი, საპონი წყალი, მხოლოდ სარეცხი სარეცხი საშუალებით დამზადებული სარეცხი საშუალება. მაღალი სითბოს სტანდარტული მთავარი ჭურჭლის სარეცხი მანქანა შეიძლება არა მხოლოდ ჩაშლის nonstick ზედაპირებზე, არამედ ბათილად გარანტია. გაუფრთხილდით არასოდეს გამოიყენოთ მკაცრი დასუფთავების აგენტები, როგორიცაა bleach, აბრაზიული წმენდის ან სხვა ქიმიკატების nonstick ზედაპირებზე.

მიუხედავად იმისა, რომ ეს არის საუკეთესო გაუმკლავდეს ამ ქოთნები და დაჰპირდა, თითქოს ისინი მყიფე, შეგიძლიათ scrub off ჯიუტი messes ზოგიერთი იდაყვის grease და washcloth, Sponge, ნეილონის scrubber ან ნეილონის net- გახვეული Sponge როგორიცაა Dobie pad. ნარჩენების რისკის თავიდან ასაცილებლად და შედეგად მიღებული კარბონალიზაციით, კარგი ჩვევაა, რომ ორჯერ დაიბანოთ თითოეული ცალი, რათა უზრუნველყოს საკვები და ნავთობის ან კარაქის ყოველი ბოლო კვალი. მნიშვნელოვანია, რომ არასდროს არ გამოიყენოთ აბრაზივები, როგორიცაა ფოლადის მატყლი, ძლიერი ჯაგრისები ან საწმენდი ბალიშები, რომლებიც ზედაპირზე გადასაფარებლები და ჩაიშორებენ თქვენს საჭმელს. დარწმუნდით, რომ კარგად ჩამოიბანეთ და მშრალი ყოველი ნაჭერი მთლიანად.

და ბოლოს, ფრთხილად შენახვის მნიშვნელოვანია lifespan და შესრულების nonstick cookware. ყველაზე მწარმოებლები რეკომენდაციას შენახვა თქვენი cookware on ჩამოკიდებული pot rack ერთად უამრავი ოთახი შორის საკითხი. არ გაქვთ დაკიდებული საკიდი?

უსაფრთხოდ შეინახეთ საჭმლის საჭმლის კაბინაში რბილი ქსოვილით, როგორიცაა ბავშვის მიღება საბანი ან კერძიანი პირსახოცი - თითოეულ ქოთანსა და პანზე, რათა დაიცვას არაკარიანი ზედაპირი შიშველი ლითონის კონტაქტში, რომელსაც შეუძლია ნულიდან ან დაზიანებით.

თუ თქვენ მაღალხარისხიან საჭმელს იყენებთ ან ყიდულობთ ერთი გარიგების პანკს, შეგიძლიათ გააფართოვოთ თქვენი არამუსკულური საჭმლის სიფრთხილით ფრთხილად გამოყენება, დეტალური დასუფთავება და მზრუნველი შენახვა.

დაწვრილებით Cookware

10 გზები, რათა თავიდან იქნას აცილებული არასამთავრობო Stick Pan
Cookware თაროები - შენახვის პარამეტრები
Cookware რესურსები, რჩევები და მიმოხილვა
გადავიდეთ მთავარი გვერდი
რჩევები და ხრიკები სახლში საკუთრებაში

დაკავშირებული სტატიები