ეს შეიძლება ჟღერდეს ძველი, მაგრამ ეს შეესაბამება ჩვენს თანამედროვე ცხოვრების წესს
ტერმინი " potluck პარტიის " აქვს მოძველებული ბეჭედი მას. ჩვენ გვიჩვენებს, ქალბატონები მათ კვირას ბონნებისა და ივნისის კალიფორნიის კაბინეტებში, მაღალი ქუსლების ჩამოსხმისას, ხოლო დიდი კერძი დაფარული ყუთში. მაგრამ სინამდვილეში, პოლეკუკის პარტიები იდეალური ფორმით არიან თანამედროვე მასპინძელი ან დიასახლისისთვის, რომელთაც მეგობრებთან ერთად იკრიბებიან, მაგრამ ძალიან დაკავებულია საოფისე და საფეხბურთო სფეროებს შორის ფორმალური პარტიის უმასპინძლებს.
როდესაც იმპულსია, რომ მოაწყოს შემთხვევითი გაფიცვები, შეგიძლიათ დარეკოთ თქვენს მეგობრებს, მეზობლებს ან ოჯახებს, უთხარი მათ, რომ ხარ ორგანიზმში , და ვთხოვ, რომ ერთი კერძი გაატაროთ დანარჩენ ჯგუფთან.
ორგანიზება შენი potluck პარტია
მიუხედავად იმისა, რომ ტერმინი "potluck" ვარაუდობს შემთხვევითი ასორტიმენტი კერძები, სავარაუდოდ აღმოჩნდება უკეთესი როდესაც მასპინძელი აქვს ცოტა ორგანიზება. თუ არ გინდათ რისკის მოსალოდნელი შანსი, რომ ყველა თქვენს სტუმრებს მხოლოდ დესერტი მოუტანს, დაიწყე სტუმრებისთვის კონკრეტული კურსის გასავლელად. შემდეგი, სთხოვეთ თითოეულ სტუმარს დაიცვას ზოგადი კატეგორიის საკვებიც კი, თუკი ისინი მზად არ არიან, ზუსტი რეცეპტი გითხრათ. ყოველივე ამის შემდეგ, ისევე როგორც მე მიყვარს brownies, ხუთი ფირფიტები brownies არ იძლევა ბევრად ჯიშის თქვენი potluck და იქნება ბევრი ნარჩენების!
როდესაც თქვენ მასპინძელი, გახსოვდეს, რომ გათხრა გარეთ დამატებითი ემსახურება platters, კალათები და ჭურჭელი სანამ თქვენი სტუმრები ჩამოვა.
ყველას არ მოაქვს საკვები მზადაა. არ გსურთ თქვენი სტუმრებისგან განცალკევება, რადგან თქვენს სხვენიდან ან კაბინეტებზე გადმოდიხარ.
ნუ დაგავიწყდებათ, რომ ვინმეს სჭირდება პასუხისმგებლობა სასმელებისთვის. მასპინძელს შეუძლია მიაწოდოს მათ, ან სთხოვოს ყველას, რომ რაღაცის მიღება სურს მათი კერძით.
როგორც მასპინძელი შეგიძლიათ აირჩიოთ რა თქვენი წვლილი იქნება. იმ შემთხვევაში, თუ საკმარისი ხალხი მოდის, უზრუნველყოფს ადგილმდებარეობის პარტიის და dinnerware შეიძლება იყოს საკმარისი. ზოგჯერ მასპინძელი ალკოჰოლურ და უალკოჰოლო სასმელებს ატარებს, მათ შორის წვენები, წყალი და გამაგრილებელი სასმელები. ხშირად მასპინძელი უზრუნველყოფს ძირითად კურსს, როგორიცაა თურქეთი, ჰამბურგერი, გრილი ან კვერცხის კასერორი (დამოკიდებულია პარტიის დროზე) და სტუმრებს სთხოვეთ, მოიტანონ თავიანთი კერძები და კერძები. ეს მართლაც თქვენზეა, თქვენს სტუმრების სიის მიხედვით.
კვების წინადადებები
ხართ თუ არა მასპინძელი ხოხალი ან უბრალოდ მოწვეული ხართ ერთი დასასწრებად, აქ არის წინადადებები სახის კერძები, რომლებიც საუკეთესოდ მუშაობენ.
- ყველა კერძის მომზადება წინასწარ უნდა მომზადდეს.
- სამზარეულოში არავის მეტი არ უნდა გააკეთო, ვიდრე ხოხობიდან წამწამებისთვის. კერძები უნდა იყოს მარტივი ტრანსპორტირება. მე არ ვურჩევ სუუპეს, თუ მას არ ჰყავს მასპინძელი.
- თუ პარტიას ესწრება ბევრი ადამიანი, თითოეულ კერზე მსახურების ზომა არ არის საჭირო სტუმრების რაოდენობასთან. თითოეული კერძი მხოლოდ მცირე რაოდენობას მიიღებს, როდესაც ბევრი მათგანია, ვისგან უნდა აირჩიოს.
- ტრადიციული potluck კერძები მოიცავს casseroles, chili, ბარი cookies, სალათები და პური.
- რეცეპტები არ უნდა იყოს ლამაზი. თაობებიდან გადმოცემული კერძები ხშირად ყველაზე პოპულარულია.
- თუ თქვენ ეძებთ ახალ რეცეპტს, რომ სცადოთ თქვენი მომდევნო პოპლეკით, აქ არის რამდენიმე შესანიშნავი კოლექცია, რათა დაიწყოთ თქვენი გზა პოპულის პოპულარობაზე.
ვეგეტარიანული სალათი რეცეპტები - აქ არის ჯიშის რეცეპტები საწყისი Jolinda Hackett, ექსპერტი ვეგეტარიანული სამზარეულოს.
ბარი Cookies - თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ არჩევანი შოკოლადის, ხილის, ჭუჭყიანი და სხვა ჯიშების ბარი cookies შესანიშნავი potluck დესერტი. ეს ყოველთვის არის პოპულარული არჩევანი დესერტი და ადვილად ემსახურება.