მცირე ფერმებისა და საკარანტინო წიგნების რეკომენდირებული წიგნების სია თქვენს ბიბლიოთეკაში დიდი დასაწყისია.
კარლ ემიის მიერ მცხოვრები ენციკლოპედია
ეს კლასიკური წიგნი ფარავს ძირითადი ფერმა ცხოვრების ბევრ ასპექტს, მათ შორის მებაღეობას , კვების მომზადებას და მიწის ყიდვას . ჭეშმარიტი ენციკლოპედიური სტილით, თქვენ იპოვით ინფორმაციას ფუტკრების შენახვის, კულტურის იოგურტის, საცხობი პურის და ხელოვნურად ინერტული ტურნირის შესახებ. თუ გქონდათ მხოლოდ ერთი წიგნი ფერმაში, ეს იქნებოდა ეს.
Barnyard შენი Backyard მიერ Gail Damerow
ეს წიგნი ფარავს ქათმების, ბაყაყების, ბატის, კურდღლების, თხების, ცხვრებისა და მსხვილფეხა საქონლის (ორივე რძის და საქონლის ხორცი) საფუძვლებს. ეს არის დიდი შესავალი სხვადასხვა ცხოველები. კონკრეტული ჯიშის შესახებ უფრო სიღრმისეული ინფორმაციისთვის, ამ ჯიშისთვის განკუთვნილი სართული სახელმძღვანელო უფრო სასარგებლო იქნება.
შეინახეთ ქათამი! ბარბარა კილარსკის მიერ
შესანიშნავი დანერგვა ქათმებისთვის, განსაკუთრებით ურბანული ან საგარეუბნო ფერმერისათვის. კილარსკის ნამუშევარი ჩართულია და მხიარულია, მაგრამ მაინც სასიამოვნოა სასიამოვნო ინფორმაცია. დაფარვის, თანამშრომლობა და ქათმის დიზაინის და კვერცხის შეგროვება და სარეცხი დაფარულია.
იოელ სალატინის მიერ შეძენილი ფერმა
Subtitled "სამეწარმეო გზამკვლევი დაიწყოს და წარმატების მეურნეობათა საწარმო," ეს წიგნი გამორჩეული მფლობელი Polyface ფერმის ვირჯინიის არის, რომ. სალათტინმა ამ წიგნში საკუთარი გამოცდილება აღწერს, მაგალითად სწავლებისა და ინსპირირებით მკითხველს. აქ ყურადღება გამახვილებულია მოგების მიღების საწარმოში, მაგრამ არსებობს უამრავი დიდი ინფორმაცია მცირე ფერმერებისთვის, რომლებსაც არ სურთ ბაზარზე პროდუქციის შემოტანა. აქ არის ბევრი რამ, რაც ხელს შეუწყობს თქვენს იდეებსა და მოსაზრებებს მეურნეობისა და სოფლის მეურნეობის შესახებ.
მცირე ზომის მეცხოველეობა მეურნეობის მიერ Carol Ekarius
ეს წიგნი დიდია ფერმერებისთვის მხოლოდ დასაწყისიდან. დიდი აქცენტით განსაზღვრავს, თუ რა გინდათ ფერმერული მეურნეობიდან და თქვენი ფერმის საწარმოს დაგეგმარება, ეს ხელს უწყობს მცირე ფერმერებს ფერმაში ძლიერი საფუძველი. იგი ასევე მოიცავს პირუტყვის არჩევას , საბაზისო გაგებას, ფარიკაობას და კვების საჭიროებებს , გამოყვანასა და საბაზრო სტრატეგიას. ეს წიგნი ბალახზე დაფუძნებულ, საძოვრებზე მიდგომას მიაღწევს.
თვითმმართველობის საკმარისი ცხოვრება და როგორ ცხოვრობენ მას ჯონ სეიმური
ბრიტანული ობიექტივის მეშვეობით, ეს წიგნი მოიცავს ქალაქების საცხოვრებლების საფუძველს და ურბანული მოსახლეობის მცირე ფერმერებს სოფლად მცხოვრებთათვის. თემები მოიცავს ბაღის, ცხოველების, ველებისა და ველების საკვებიდან; რძეში; სამზარეულოში; მწიფდება და ღვინის დამზადება; ენერგია და ნარჩენები; ხელოვნება და უნარები. ცხოვრებისეული ენციკლოპედიის მსგავსად , ეს წიგნი ცდილობს გაეცნოს ინფორმაციას homesteading / self-sufficiency of many ასპექტების შესახებ.
პირიქით ფერმერი ჯენი ლოჯსონი
ფოკუსირება კოტეჯი ფერმერებისთვის სიამოვნებისა და სარგებლობისათვის, ლოჯსონის წიგნი ფართო მასშტაბით "ტრადიციულ" ოჯახურ მეურნეობას წარმოადგენს. ეს წიგნი არის inspirational ხოლო სწავლების ზოგიერთი საფუძვლები, და არის გასართობი და იმასაც წავიკითხე ვინმეს მისაღებად დაიწყო მეურნეობის საწარმოს.
ოთხი სეზონი მოსავალი ელიოტ კოლემანის მიერ
კოლმენი სთხოვს: "რატომ შეწყვიტო მებაღეობა ზაფხულის ბოლოს?" ამ ხელსაყრელ წიგნში აღწერილ ტექნიკასთან და სტრატეგიებთან ერთად, შეგიძლიათ გააგრძელოთ თქვენი მებაღეობის სეზონი მნიშვნელოვნად, მიუხედავად იმისა, რამდენად შორს ცხოვრობთ ჩრდილოეთით.
მაიკ და ნენსი ბუბელის მიერ Root Cellarding
მარტივი, ეტაპობრივი რჩევა ზამთრის შენახვის შესაქმნელად ბოსტნეულით და ხილით.
თესლის შთამომავალი სიუზან აშთროთი და კენტ უოლელი
საიმედოდ: ბოსტნეულის მებოსტნეებისთვის თესლის შენახვა და მზარდი ტექნიკა. ეს წიგნი დეტალურად არის თუ როგორ გადაარჩინოს თესლი 160-ზე მეტი ბოსტნეულის შესახებ, მათ შორის დეტალური ინფორმაცია თითოეული ბოსტნეულის შესახებ. ყველა ტექნიკა კარგად არის შესწავლილი და ტესტირება. Seed to Seed არის quintessential მინიშნება წიგნი სწავლის როგორ გადავარჩინოთ თესლი თქვენი ბაღი .