ტკბილი დედამიწის beets არის ის, რაც ზოგადად unappreciated მიერ ყველაზე ადამიანი. ეს მრავალფეროვანი ბოსტნეული უგემრიელეს გახეხილი ან დაჭრილი ნედლეულია სალათად, შემწვარი ცოტა ზეთი, მარილი და პილპილი, ან პიკელებული. გარდა ფესვიდან, ჭარხალი უზრუნველყოფს მწვანილის დამატებით მოსავალს, რბილია გემრიელი და უგემრიელესი და მოხარშული.
Beets საკმაოდ მარტივია იზრდება, და რამდენიმე რჩევა და ხრიკები შეგიძლიათ შეინახოთ თქვენ სიხარულით მოსავლის beets ყველა სეზონის ხანგრძლივი.
სად იზრდება beets
ჭარხალი ურჩევნია კარგად დაიწია, მდიდარი ნიადაგი, და კარგად იზრდება ტრადიციული ბაღის საწოლები, დააყენა საწოლი , ან თუნდაც კონტეინერების. თუ თქვენი ნიადაგი მძიმეა ან თიხა, საუკეთესო გამოსავალია იზრდება საწოლში ან კონტეინერში. თუ თქვენ იზრდება კონტეინერში, უბრალოდ დარწმუნდით, რომ ეს მინიმუმ 8 inches სიღრმეა. თუ ტრადიციული საწოლში ან საწოლით იზრდებოდა, ეს კარგი იდეაა, რომ ნიადაგის შესამცირებლად რამდენიმე ნიადაგი შეავსოთ.
ჭარხალი იზრდება საუკეთესო მზეზე, მაგრამ ნაწილობრივ ჩრდილს მოითმენს. ეს შეიძლება გამოიწვიოს მცირე ჭარხალი, მაგრამ მაინც უნდა უზრუნველყოს შესანიშნავი მოსავლის მწვანილი.
გამწვანების თაფლი
Beets უნდა sown პირდაპირ ბაღში ერთი თვით ადრე თქვენს ბოლო გაზაფხულზე ყინვის თარიღი . ისინი შეიძლება იყოს არალეგალური germinating, ასე რომ თქვენ შეიძლება გსურთ soak შემწვარი თესლი ღამისთევა ოთახის ტემპერატურის წყლის დაეხმაროს germination. ჭარხლის თესლი უნდა გაიზარდოს ერთი გოჯი ღრმა და დაახლოებით სამი დუიმი.
ჭარხლის თესლი რეალურად რთული თესლია; რამდენიმე ინდივიდუალური ჭარხლის თესლი შეიცავს ერთ თესლს. როდესაც მცენარეთა დაახლოებით სამი inches სიმაღლის, თხელი beets ერთი პოსტი ყოველ სამ inches. კრუნჩხვები შეიძლება იქნას გადანერგილი სხვაგან; უბრალოდ დარწმუნდით taproot მიდის სწორი ქვემოთ ნიადაგში და არ curl როდესაც თქვენ დარგე იგი.
წინააღმდეგ შემთხვევაში, საწმენდები შეიძლება დაემატოს სალათი ან სენდვიჩს.
მუდმივი მოსავლის ნაყოფისთვის, მზარდი სეზონის განმავლობაში ყოველ კვირას ან ორი კვირის განმავლობაში რამდენიმე თესლი დარგე.
როგორ იზრდება ორგანული beets
მთავარია, რომ მზარდი გემრიელი ორგანული ფუტკარი იზრდება, რათა მათ მიიღონ ადექვატური ტენი. მშრალი პირობებში გაიზარდება ჭარხალი, ხისტი, ხორციანი და მწარე ფოთლებით. წყლის როდესაც ზედა inch ნიადაგის არის მშრალი და mulch, რათა დაეხმაროს შეინარჩუნოს ნიადაგის ტენიანობის.
თუ დაამატეთ compost დროს გამწვანების, beets გვჭირდება შემდგომი სასუქის დროს მზარდი სეზონი. იზრდება ჭარხალი ქვეშ მცურავი row მოიცავს, რათა დაეხმაროს სიჩქარე germination ადრე გაზაფხულზე plantings და დაიცვას ნერგების საწყისი მწერები.
ჭარხლის მავნებლები და პრობლემები
ყველაზე გავრცელებული პრობლემა ადამიანებს აქვთ ფუტკარი, რომ ფესვები ხის. ეს ხშირად მშრალი ნიადაგის შედეგია, არამედ შეიძლება გამოიწვიოს ცხელი ამინდი. ჭარხალი იზრდება ხის დროს, როდესაც ტემპერატურა 80 გრადუსს ფარენჰეითს ატარებს. ამ პრობლემის განმუხტვის მიზნით, ან შეწყვიტეთ მცენარეების დამზადება, სანამ ამინდის ენერგია კლებულობს, ან მყინვარზე ნიადაგს მკაცრად ინარჩუნებენ.
ფოთლების beetles შეიძლება იყოს პრობლემა, როდესაც იზრდება beets. აღმოფხვრა ეს პრობლემა, იზრდება beets ქვეშ მცურავი რიგის საფარი, ან გამოიყენოთ ყვითელი წებოვანი ქაღალდის ხაფანგები დაჭერა ნებისმიერი flea beetles თქვენს ჭარხლის საწოლი.
რეკომენდირებული ჭარხლის ჯიშები
არსებობს ბევრი ლამაზი, გემრიელი ჯიშის beets. აქ არის რამოდენიმე ყველაზე პოპულარული ჯიშები:
- ბულის სისხლი: ლამაზი, ტკბილი განძს ჭარხალი ღრმა წითელი ფოთლებით. ეს არის ლამაზი, როგორც ფირფიტა და იზრდება ბაღში.
- დეტროიტი მუქი წითელი: ეს არის ძალიან პოპულარული, საიმედო განძს ჭარხალი წითელი ხორცით და უამრავი გემრიელი მწვანე ფოთლებით.
- ჩიგოგია: ეს იტალიურ განუკითხაობა ჯიშის წითელ და თეთრ ზოლს ალტერნატიულ ვარიანტს აძლევს - ძალიან კარგად დაჭრილი ნედლეული სალათად.
- ოქროს ჭარხალი: თუ არ მომწონს არეულობა რომ მოდის ერთად beets, ოქროს ჯიშები ნამდვილად ღირს სახეს. ისინი ისეთივე ტკბილია (ზოგჯერ ტკბილია) და არ იყენებენ. "ოქროს" ტრადიციული ოქროს ჯიშია, მაგრამ სხვებიც არიან.