ჭარხალი არის სწრაფად მზარდი ბოსტნეული, რომელიც შეიძლება გაიზარდოს მხოლოდ სადმე. მიუხედავად იმისა, რომ ჭარხალი ცნობილია როგორც root მოსავალი, ყველა ნაწილი ჭარხლის ქარხანა საკვები. ტენდერი ჭარხლის ყვავილები შეიძლება დაიწყოს მოსავლის აღებისას, როდესაც ჭარხლის ფრჩხილების დაწევისას. ყველაზე ცნობილი ფუძე ფერები წითელია, მაგრამ ოქროს და ზოლიანი ჯიშები ბოლო წლების განმავლობაში უფრო მზარდი ფუტკარი გახდა.
მცენარეები ჩვენ ვიცით, როგორც beets არიან იმავე ოჯახში, როგორც შვეიცარიის chard .
ჭარხლის იზრდება მისი ფოთლების მიუხედავად, ჭარხალი ტრადიციულად მათი ბალახოვანი ფესვებისგან გაიზარდა, თუმცა ჭარხლის ჯიშის ყველა ნაწილი საკვებია. ყველა სახის ჭარხალი და chard ერთმანეთთან გადაკვეთენ.
ჭარხალი არ არის საკმაოდ ცივი ტოლერანტული, როგორც მაგარი სეზონი ბოსტნეული , როგორიცაა ბროკოლი , მაგრამ მათ შეუძლიათ მოითმენს მსუბუქი ყინვაგამძლე და ისინი მოსწონს მაგარი ტემპერატურა, ასე რომ ჭარხალი ზოგადად გაიზარდა გაზაფხულზე ან შემოდგომაზე.
Beets არიან ბიენალე . ისინი არ ყვავილობენ, სანამ მათი ფესვები არ სრულდება და მათ აქვთ სულ ცოტა 1 თვის ცივი ტემპერატურა.
ბოტანიკური სახელი
ბეტა ვულგარისი
საერთო სახელი
ჭარხალი
Hardiness ზონები
Beets არიან ბიენალე მცენარეთა, ამიტომ ისინი არ არის შეფასებული ამისთვის USDA Hardiness ზონა .
მოზარდი მცენარეული ზომა
ზომა დამოკიდებულია ჯიშზე, რომელიც იზრდება და რა ეტაპზეა მოსავლის, მაგრამ საშუალოდ ჭარხალი იზრდება 1 ½ - 3 დიუმი დიამეტრის. ფოთლები შეიძლება გავრცელდეს დაახლოებით 12 inches და იზრდება დაახლოებით 8 - 12 inches მაღალი.
მზის ექსპოზიცია
იმის გამო, რომ ჭარხალი ზოგადად გაიზარდა, როგორც root მოსავალი , ისინი ჯარიმა ან სრული მზე ან ნაწილობრივი ჩრდილში .
თქვენ შეგიძლიათ შეაგროვოთ beets in taller მცენარეთა ბაღში.
მოსავლის დღეები
სიმწიფის დღეები განსხვავდება ჭარხლის ჯიშით, მაგრამ სავარაუდოა, რომ ეს სავარაუდოდ დაახლოებით 55 დღე იქნება.
დალაგება და შენახვის beets
დალაგება ფუტკარი: შეგიძლიათ დაიწყოთ ჭარხალი ჭარხლის მწვანილი, როდესაც ისინი რამდენიმე დუიმი სიმაღლისა. მწვანილი ყველაზე სატენდეროა, სანამ ისინი 6 სანტიმეტრს მიაღწევენ.
ჭარხალი მზადდება მოსავლის ასაღებად. დიამეტრის 1 ½ - 2 სანტიმეტრი. უფრო დიდი ფესვები უფრო მკაცრი და ბოჭკოვანია.
მოსავლის ტარება ან თხრა დატოვეთ მინიმუმ 1 ინჩი ფუძეზე, რათა თავიდან იქნას აცილებული სისხლდენის დროს.
ფუტკრის შენახვა: ჭარხალი იდეალურია სარდაფის ბოსტნეულით და ინახება 3 - 4 თვის განმავლობაში, მაღალი ტემპერატურის დროს (98 - 100%). ჭარხალი ასევე შეიძლება დაკონსერვებული, პიკელებული ან გაყინული.
გამწვანების თაობები და მზარდი ტიპები
ნიადაგი: რადგან ჭარხალი არის ფესვები , ნათელი, კარგად გაჟღენთილი ნიადაგი საუკეთესოა. Rocks, თიხა და ყველაფერი, რაც შეიძლება ხელი შეუშალოს ფესვების განვითარებას.
როდესაც მცენარეთა ფუტკარი:
- გაზაფხული: დაველოდოთ ნიადაგის დათბობას და გამხმარს. ნიადაგის ტემპერატურა 50 გრადუსი F (10 გრადუსი C.) იდეალურია. ჭარხალი შეიძლება იყოს 3 კვირიანი კვირის განმავლობაში, უფრო ხანგრძლივი მოსავლისთვის.
- დაცემა: ჭარხლის დათესვა შეიძლება დაიწყოს ერთხელ ერთხელ ღამით ტემპერატურის დაიწყოს გაგრილების off. დარწმუნდით, რომ დაახლოებით 1 თვით ადრე თქვენი პირველი მოსალოდნელი ყინვა, თქვენი ბოლო სათესლედან.
გამწვანება ცხიმები: ჭარხალი არ გადააქვთ კარგად და თესლიდან პირდაპირ დათესეს . ჭარხლის თესლი პაკეტებში მართლაც 4-6 თესლის კბილებია. თქვენ შეგიძლიათ განათავსოთ მთლიანი მერქნის და თხელი ნერგები, როდესაც ისინი მიიღებენ რამდენიმე დუიმი სიმაღლის ან თქვენ ცდილობენ და გამოყოფთ კლებულობს ინდივიდუალურ თესლებში, სანამ დარგვა.
უსაფრთხო გზა ამის გაკეთება არის ნაზად აწარმოებს მოძრავი pin მეტი clumps. ფრთხილად იყავი, რომ არ გაანადგუროთ თესლი. ყველაზე მებოსტნეები პოულობენ ადვილად თხელი ახალგაზრდა მწვანეთა. სალათის შიგნით წვრილ ფოთლებს ჭამთ.
ჭარხლის თესლი შეიძლება იყოს ნელი რომ germinate, რადგან მათი მკაცრი გარე ჭურვი. ამზადებს თესლის კლასტერებს ღამით, შეამცირებს ჭურვი და სიჩქარის გაშენება. თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ძველი ხრიკი გამწვანების სწრაფად sprouting radishes იმავე რიგის როგორც თქვენი beets. იგი ეხმარება ნიშანს და ნიადაგს. იმ დროს, როდესაც ჭარხალი იწყება განავითაროს, რადიანები მზად არის გამოყვანილი.
კიდევ ერთი ჯიშის ტრიუკი არის ბაღში თესლის დაფარვა, რომელზეც vermiculite, ტორფის ხავსი ან სხვა არაპრესტიტული მასალა. ეს შეინარჩუნებს თესლს ტენიან და თბილ, მაგრამ არ ზღუდავს მას ზედაპირზე.
ეს შეჯიბრი ძალიან სასარგებლოა ბაღებში, იდეალური ნიადაგის ნაკლებად.
ჭარხალი გაიზრდება ფენით, რომელიც ფუძეზე მაღლა დგას, ამიტომ თესლი არ არის საჭირო ღრმა. 1/2 inch to 1 inch ღრმა საკმარისია. წავიდეთ 1 inch ღრმა, როგორც ტემპერატურის ათბობს, რადგან ეს იქნება ქულერი მიწისქვეშა.
ფუტკარი მხოლოდ 2-დან 3 სანტიმეტრით დარგეს. ეს არის ყველა სივრცე ფესვები და როდესაც ფოთლები დაიწყება იზრდება ერთად, ისინი უზრუნველყოფს გაგრილების mulch for ფესვები. თქვენ შეგიძლიათ განათავსოთ რიგები, ფართო რიგები ან ბლოკები. ადვილია უბრალოდ სათესლე და თხელი მცენარეების გაშვება რეკომენდებული ინტერვალით. ყველა სათესლე მცენარეები შეიძლება შეჭამეს.
მზარდი ფუტკარი კონტეინერებში
მათი კომპაქტური ზრდის ჩვევა ხელს უწყობს კარგი არჩევანის კონტეინერებს. კონტეინერები მინიმუმ 8 - 12 სანტიმეტრი უნდა იყოს და კარგი სადრენაჟეა . დარწმუნდით, რომ შევინარჩუნოთ ქოთანში კარგად გაჟღენთილი.
პატარა ჯიშები ჭარხალი, როგორიცაა "მინი ბურთი" და "ბავშვი ბურთი", განსაკუთრებით კარგად კონტეინერებში.
ზრუნვა ფუტკარი ბაღში
მინიმუმ 1 ინჩის წყალი ყოველ კვირას. Mulching დაეხმარება შენარჩუნება ნიადაგის საწყისი საშრობი out და მიღების ძალიან თბილი.
თუ თქვენი ნიადაგი არ არის მდიდარი ორგანული ნივთიერებებით , დამატებითი კვების უნდა იყოს 2 კვირის შემდეგ ჭარხლის წარმოშობის შემდეგ. ნებისმიერი კარგი ბოსტნეულის სასუქი გავაკეთებ.
დეფორმირებული ფესვების თავიდან ასაცილებლად, შეინახეთ ნაკვეთების თავისუფალი ადგილი.
მავნებლები და პრობლემები
- მწერები: ფოთლის ხოჭოები, ლეფინერები და აჰიდები შეიძლება შელახონ ჭარხლის ფოთლები, მაგრამ არ უნდა იმოქმედონ ფესვებისგან.
- დაავადებები: გარკვეული ფოთოლი დაავადება შეიძლება გავლენა იქონიოს ჭარხალი. პრობლემების თავიდან ასაცილებლად, ისინი იზრდებიან სრული მზით საჰაერო მიმოქცევაში და ამოიღონ ნებისმიერი ინფიცირებული ფოთლები.
შემოთავაზებული ჯიშები იზრდება
- "Burpee Golden" : ლამაზი ყვითელი ნარინჯისფერი ფერი, მაგრამ უფრო ტემპერამენტული როდესაც იზრდება.
- "ჩიგოგია" : განძს კონცენტრირებული წითელი და თეთრი წრეებით
- "დეტროიტის მუქი წითელი" : დიდი სუფთა ჭამა ან საკონსერვო და pickling.
- "მინი ბურთი": ინდივიდუალური ზომის ჭარხალი. დიდი კონტეინერებისთვის.