Როგორ შევქმნათ საკუთარი ჰერბ ბლექსი

თუ თქვენ ხმელი და გადაარჩინა თქვენი ბალახს ბაღში Bounty, მიიჩნევენ, რომ ზოგიერთი იმ სახლში გაიზარდა კულინარია მწვანილი მოშორებით როგორც საჩუქრები. ყოველივე ამის შემდეგ, არა ყველა მზარეულს აქვს ბალახის ბაღი. თქვენ შეგიძლიათ ან პაკეტი მდე ინდივიდუალური მწვანილი in lovely canisters, ქილებში, ან ჩანთები ან ავურიოთ საბაჟო ბალახს ნაზავია, რომ თქვენი chef მეგობრები დასახელებისგან რეცეპტები შემდეგ თქვენ. და ყოველთვის სასიამოვნოა შეიტანოთ რეცეპტი ან ორი ერთად თქვენი მწვანილი.

თუ არ გაქვთ ყველა ინგრედიენტი, თქვენ კვლავ გაქვთ კიდევ 2 ვარიანტი:

1. შესწორება, რაც თქვენ გაქვთ მწვანილი მაღაზიიდან OR
2. მარცვლეული მარცვლეულის მარცვლეული მარცვლეული გაქვთ. ამ სეზონის oregano, პიტნის და thyme თქვენი ბაღი სცემეს out გაცვეთილ, გამხმარი მწვანილი თქვენს მეგობრებს არ დავიწყებია უკან მათი კაბინეტები.

აქ არის რამდენიმე კლასიკა.

ჰერბეს დე პროვანს

მიუხედავად იმისა, რომ ეს კლასიკური ნარევი, ფართოდ ხელმისაწვდომი ხდება, ბევრი ადამიანი ჯერ კიდევ არ იცის, რა არის. ეს არის ფანტასტიური გზა, რომელიც არის მშობლიური და საყოველთაოდ გაიზარდა სამხრეთ საფრანგეთის Provence რეგიონში და ალბათ იზრდება ყველა ამ მწვანილი თქვენს ბაღში.

არ არსებობს ერთი კომპლექტი ნარევი, როგორც არ არსებობს ერთი ფიქსირებული რეცეპტი BBQ სოუსით ან Garam Masala. თუმცა ჰერბეს პროვანს ტრადიციულად შეიცავს რეჰანს , დაფნის ფოთოლს , მარჯორამს, როზმარინს , ზაფხულს და თმიმიანობას , თერმოსაფარით. ლავანდის ხშირად შედის mix, თუმცა პატარა მიდის გრძელი გზა.

უმრავლეს მზარეულები პროპორციებით შეცვლიან თავიანთი გემოვნების მიხედვით, მაგრამ აქ არის ნიმუში რეცეპტი.

• 2 Tablespoons გამხმარი რეჰანი
• 1 tablespoon გამხმარი marjoram
• ½ tablespoon ხმელი rosemary
• 1 tablespoon გამხმარი ზაფხულის
• 2 tablespoon გამხმარი thyme
• 2 ჩაის კოვზი lavender ყვავილები
• 1 დაფნის ფოთოლი

პასტა სეზონი

კიდევ ერთხელ, მაკარონი რეცეპტები ძალიან პირადი ნივთები, მაგრამ ვინ არ მოსწონს ექსპერიმენტი?

და იმის გამო, რომ მხოლოდ პასტა სჭირდება, ეს ყოველთვის იქნება მისასალმებელი. მათ შეუძლიათ ის გამოიყენონ სადღეგრძელოში სოუსით ან მყისიერი სოუსით, როდესაც პასტა უბრალოდ ზეთისხილის ზეთით არის გადასაჭრელი. ამას პიცაზე სასწაულები აინტერესებს.

• 4 Tablespoons გამხმარი რეჰანი
• 2 Tablespoons ხმელი oregano
• 1 tablespoon გამხმარი thyme
• 1 ჩაის კოვზი გამხმარი ნიორი
• 1 დაფნის ფოთოლი

მწვადი რუბინი ხორცისა და ბოსტნეულისთვის

რაღაც ხორცისა და ვეგეტის მოყვარულებს შეუძლიათ შეთანხმდნენ; სანელებლები ყველაფერს უკეთესად გასინჯავს. ეს ნაზავი შეიძლება იყოს ყველა სახის ხორცით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ ავურიოთ ეს ზეთი და marinate ან ხორცის ან ბოსტნეულის, ან შეგიძლიათ უბრალოდ toss ეს თქვენი ბოსტნეული, როდესაც ისინი stew, აურიეთ fry, ან გრილი.

• 3 tablespoons გამხმარი რეჰანი
• 2 Tablespoons ხმელი oregano
• 2 tablespoons გამხმარი rosemary
• 1 სუფრის მერქნის გამხმარი
• 1 ჩაის კოვზი ხმელი ცერეცოს
• 2 დაფნის ფოთოლი

საჰაერო მჭიდრო კონტეინერები დაეხმარება თქვენს ბალახს შეინარჩუნონ თავიანთი სიხარბე. შეინახეთ ისინი პირდაპირი მზისგან და სითბოსგან. და ხშირად იყენებენ მათ. მაშინაც კი, ხმელი მწვანილი დონ 'ბოლო სამუდამოდ.

იმისათვის, რომ მიიღოთ მათ ყველაზე მეტი არომატი თქვენი ნაზავიდან, წაიღეთ მათ თითებს შორის დაამატეთ კერძი. ეს გაათავისუფლებს მათ ეთერზეთებს და სურნელს.

თუ თქვენ მათ საჩუქრად ვაძლევთ, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ შეიტანოთ რეცეპტი ან ორი და ზოგიერთი თესლი და მზარდი რჩევა.