ბასილი მცენარეები ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ბალახი იზრდება და ერთ-ერთი ყველაზე იოლია. ბასილი არის პიტნის ოჯახის წევრი . იგი კარგად არის გამოვლენილი იტალიური სამზარეულოთი, თუმცა თავდაპირველად ინდოეთიდან. უკიდურესად არომატულ ფოთლებსაც აქვს სასიამოვნო ჯიშის არომატები, ოდნავ ლემონის-პიტნის სალათის დარიჩინისა და ძირტკბილასგან. ფოთლის ფერები span მდიდარი მწვანე ღრმა purple, გლუვი ან crinkled ფოთლები.
ყვავილები უმნიშვნელოა, მაგრამ ძალიან პოპულარულია ფუტკარით.
ყველა სახის რეჰანი იზრდება ადვილად თბილ, მზიან ამინდში. ფოთლები ხშირად გამოიყენება სამზარეულოს, მაგრამ ყვავილების კვირტი ასევე საკვებია.
ბოტანიკური სახელი
Ocimum ბაზილიკა
საერთო სახელი
ბასილი
Hardiness ზონები
ბასილი მცენარეები შეიძლება გაიზარდოს, როგორც მრავალწლიანი ჯიშები USDA hardiness ზონებში 10 და ზემოთ, მაგრამ ყველაზე მეტად ჩვენს, ეს არის სატენდერო წლიური, რომელიც მხოლოდ გრძელდება პირველი ყინვაგამძლე და უნდა შეცვალოს ყველა სეზონი.
მოზარდი მცენარეული ზომა
თქვენი მცენარის ზომა დამოკიდებულია ჯიშზე, მზარდი პირობებით და რამდენად მოსავალს მოგიტანთ. "Sweet Basil" - ს შეუძლია 6 ft სიმაღლის მიღწევა, მაგრამ მერყეობს 2-დან 3 ფუტით. მუდმივად pinching და თქვენი basil იქნება coax იგი ხდება bushy, მეტი ფოთლები. ასევე არსებობს მოკლე 6-inch ჯუჯა ჯიშები, რომლებიც კარგად მუშაობს ქოთნები.
მზის ექსპოზიცია
ბასილი იზრდება საუკეთესო მზისგან . თქვენ გექნებათ ნაკლები დაავადებათა პრობლემები და სტაბილური მცენარეები.
მოსავლის დღეები
ბასილი მზად არის მოსავლის აღებას 60-90 დღეში, თესლისგან. ფოთლების ხშირი მოსავლელი ან წიფელი შეინარჩუნე სუფთა ფოთლების გამომჟღავნებულ ბაზილიზებულ მცენარეებზე. შეგიძლიათ გაიტანოთ ინდივიდუალური ფოთლები ან აიღონ დიდი ქარხანა, თუ დიდი თანხა გჭირდებათ.
თქვენ გინდა, რომ თავიდან იქნას აცილებული თქვენი რეჰანი ყვავილებით, რაც შეიძლება დიდხანს, დალაგება ან ფოთლების ზედა ფენა, როდესაც მცენარეთა სიმაღლე 6 სანტიმეტრით აღწევს.
თუ ქარხანა ყვავილებს აყენებს, გზაზე აპირებს სათესლე და არ გაიზრდება და შეავსოთ ბევრი გემრიელი ფოთლები. მას შემდეგ, რაც ბაზილიკის მცენარეთა მიდის სათესლე, არსებული ფოთლები დაიწყება შეამციროს გემოს, ასე რომ არ შეგეშინდეთ, რომ მოჭრილი და გამოიყენოს იგი, რაც შეიძლება მალე. ყვავილები საკვები, ძალიან, ასე რომ არ დაიდარდოთ თუ რამდენიმე მცენარეთა მიიღებთ წინ თქვენ.
სამზარეულო ერთად Basil
ბასილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას სამზარეულოში, ზოგადად დასძინა დასასრულს შეინარჩუნოს თავისი ახალი გემო და ფერი. ბასილი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას ახალი სალათებით, სენდვიჩებით ან თუნდაც როგორც გადატანა, მაგალითად ყველით კუბურები.
ბასილის შენარჩუნების საუკეთესო გზები
ბასილი შეიძლება გაყინული ან გაყინული , მოსავლის გამოყენების შემდეგ. ხმელი რეჰანი არის მოსახერხებელი, მაგრამ კარგავს თავის არომატს. გაყინული რეჰანს აქვს ძლიერი რეჰანი, ვიდრე გამხმარი, მაგრამ თქვენ დაკარგეთ ტექსტურა. გამოიყენეთ მოხარშული კერძებით.
გამოყენება ბასილ თქვენს ბაღში დიზაინი
ბასილი ტრადიციულად დარგეს პომიდვრის მცენარეებთან ერთად. ისინი აცხადებენ, რომ ისინი ერთმანეთს იზრდებიან, მაგრამ ეს შეიძლება მხოლოდ მოსავლის გასამყარებლად. თუმცა, რეჰანს არ სჭირდება ბოსტნეულის ან მცენარეული ბაღის შენარჩუნება . ზოგიერთი მოკლე, იისფერი ჯიშები, როგორიცაა "ცხარე გლობუსი," რეალურად ლამაზი სადილის მცენარეები ორნამენტულ ბაღში, თუ არ აქვს პრობლემები ცხოველები ჭამა მათ.
და ნებისმიერი ტიპის რეჰანი შეიძლება ადვილად გაიზარდოს კონტეინერებში. მიეცით თითოეული ქარხანა მინიმუმ 12-inch ბანკში მზიანი საიტი და ეს უნდა გავაკეთოთ ძალიან კარგად.
ბასილი იზრდება რჩევები
ბასილი სითბოს მოყვარულია. არ გადაიტვირთოთ დარგვა, სანამ დღის განმავლობაში ტემპერატურა რჩება 70-იან წლებში და ღამის ტემპერატურა 50 გრადუსზე მაღლაა F. თესლი შეიძლება დაიწყოს 3-4 კვირით ადრე გასული გაზაფხულის ყინვის თარიღამდე. ბევრი ხმელთაშუა ზღვის მცენარეებისგან განსხვავებით, ბაზილილი გარკვეულწილად მდიდარ ნიადაგს უყვარს და არ მოსწონს მშრალი.
ფართი მცენარეები დაახლოებით 10 inches apart. ისინი ბუშის გამოვლენ. დასაწყისიდან იწყება ყურძენი, როდესაც მცენარეები 6 სანტიმეტრს აღწევს. თუ არ წიხლებით ან მოსავალს, მცენარეები გაიზრდებიან სიმაღლით და ბანდაზე, რამდენიმე ფოთლით და თესლს.
ბასილი ძალიან მგრძნობიარეა ყინვათით და იქნება პირველი მცენარეები შემოდგომაზე.
სეზონზე გაცილებით შეიძლება გაგრძელდეს თქვენი მცენარეების საფარი, როდესაც ყინვაგამძლეა საფრთხე. არ დაუშვას ზედიზედ საფარი ფოთლები. ზედაპირის საფარის გარეთ ფროტი საკმარისია ტენდერის ფოთლის დაზიანებისათვის და, სავარაუდოდ, იქცევა შავი.
თუ თქვენ ცხოვრობთ ყინვაგამძლე თავისუფალი ფართობი, დაგვჭირდება დაუშვას ზოგიერთი რეჰანი მცენარეთა შექმნას ყვავილები და თვითმმართველობის თესლი თქვენს ბაღში. არა ყველა ჯიშები ამას წარმატებით გააკეთებს.
მზარდი ბასილი ინდოები
თქვენ შეგიძლიათ გაიზარდოთ ბაზილიის ინტერიერი , თესლიდან, თესლიდან ან მცენარეული მცენარეებისგან კალმებიდან . უზრუნველყოს პირდაპირი მზის და სითბო და ყოველთვიურად შესანახი. გარეცხილი თხილის საწარმო, შიდა ან გარეთ, ექნება ღია მწვანე ფოთლები.
შემოთავაზებული ბასილის ჯიშები იზრდება
- "გენოჩეზი": უფრო დიდი ფოთლები, ვიდრე "ტკბილი ბასილი", ყველა გემოთი.
- "დარიჩინი" ან " მექსიკური ბრინჯი" : მწვანე ფოთლები, მეწამული ყვავილები, პიკანტური, დარიჩინის სუნი.
- "Finissimo Verde a Palla" & " Spicy Clove": სწრაფი მზარდი კომპაქტური მცენარეები, რომლებიც დიდი კონტეინერები და კიდეები.
- "ლიმონი" : სუფთა lemony tang to pesto. მცირე ფოთლები შეიძლება რთულია მოსავალს. კულტივირებული "Sweet Lemon Dani" ან "Sweet Dani" აქვს ლიმნის არომატი და დიდი ფოთლები.
- "წითელი რუბინი": შთამბეჭდავი ფერია მთელი სეზონის განმავლობაში დიდი არომატით. მშვენიერია ძმებისთვის.
პესტი და ბასილის პრობლემები
Aphids არის ყველაზე დიდი რეჰანი Pest, განსაკუთრებით თუ გაიზარდა შენობაში. Beetles და slugs შეიძლება იყოს nuisance გარეთ, შექმნის ხვრელების ფოთლები.