06 01
შესავალი მზარდი მწვანილი ქოთნები
ჰერბ ბაღი ჩემოდანი. ფოტო © კერი მიხაელები ვფიქრობ, ყველამ უნდა გაიზარდოს მწვანილი . მაშინაც კი, თუ თქვენ გაქვთ მხოლოდ მცირე სივრცე გარე სივრცეში, თუ მზე გაქვთ, შეგიძლიათ გაიზარდოთ მწვანილი. ბალახების უმრავლესობა იზრდება კონტეინერებში და ზოგიერთი (როგორც პიტნისა და ლიმონის ბალზამი ) ქოთანებში უნდა გაიზარდოს, რადგან თუ შენს ბაღში იზრდება, ისინი შეეცდებიან მთელ მსოფლიოში. ასევე, ბევრს აპატიებს პატიება და კიდევ უფრო ახერხებს მათ წარმატება. მე იზრდება მწვანილი სამზარეულო და გაფორმება ასევე. მე ხშირად დავასხათ მწვანილი შერეული ბაღის ქოთებში, რადგან მათ შეუძლიათ დაამატოთ დიდი სუნამო და ტექსტურა.
ქვემოთ მოყვანილი სია შეიცავს რამდენიმე საყვარელ მწვანილს
06 06
ოხრახუში
ოხრახუში. ფოტო © კერი მიხაელები თითქმის ნებისმიერი რეცეპტი არის უკეთესი, თუ თქვენ დააყენა ოხრახუში ან მას (ok, ალბათ არ შოკოლადის მუსი, მაგრამ თქვენ ჩემი წერტილი). ოხრახუში ძალიან ადვილად იზრდება. თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ ნერგები, თითქმის ყველგან, რომ ყიდიან მცენარეთა ან გაიზრდება ის თესლი. მე, როგორც წესი, ყიდულობენ ნერგების, რადგან თესლი შეუძლია კვირების განმავლობაში germinate და fussy შესახებ გადანერგვის. თუ დაიწყება ჭიქა თესლი, გაატარეთ ისინი ღამით, სანამ დარგვა.
ოხრახუში მოდის ორ სახეობაში, იტალიური, ასევე მოუწოდა ბინა ოხრახუში და curly ოხრახუში, რომელიც უფრო საერთო ჯიშის. ბევრი ადამიანი ურჩევნია ბინა ოხრახუში ამისთვის სამზარეულო და curly ოხრახუში for garnishes. მე არასდროს ვეღარ ვუთხარი, რომ გემოვნების განსხვავება გითხრათ. ოხრახუში სრულად მზეა, მაგრამ შეიძლება გაიზარდოს ნაწილობრივი ჩრდილში. ეს ძალიან მძიმეა და გაყინავს. თოვლის თოვლის თოვლის რამდენიმე სანტიმეტრით კარგად გამოვიჩინე. მოსავლისთვის, ღეროვანი ბაზის კერძი მოაცილეთ. ისევე, როგორც საუკეთესო მწვანილი, მით უფრო მოსავალს, უფრო მეტს მიიღებთ.
ოხრახუში არის ორწლიანი, რაც იმას ნიშნავს, რომ ორი წლის განმავლობაში შეიძლება დაბრუნდეს, თუმცა ზოგი ფიქრობს, რომ ფოთლები უფრო მწარეა მეორე წელს.
ოხრახუში არის ბალახი, რომელიც აყვავდება, თუ თქვენ იყენებთ მას. მოსავლის მოჭრა, მცენარეთა გარეთ ჩაედინება წიფლნარები, ქვედა მიწაზე.
06 06
ზარაფხანა
ფოტო © კერი Michaels ზარაფხანა ხდის შესანიშნავი კონტეინერის ბალახს. ზოგიერთი მინუსი გავრცელდა ისე სწრაფად და აგრესიულად, რომ მათ კონტეინერში შენახვა ერთადერთი გზაა, რათა თავიდან ავიცილოთ ისინი თქვენს ბაღში. ასევე, ბევრი ჯიშის პიტნის არის ლამაზი და მიიღოს დიდი გარდა დეკორატიული planter. ზარაფხანა წარმოუდგენლად მარტივია მცენარის ზრდა - აქედან გამომდინარე, მისი უნარი მიიღოს მთელს მსოფლიოში.
Mint მოსწონს სრული მზე, მაგრამ ყველაზე მოითმენს გარკვეული ჩრდილში. ზოგიერთი, როგორიცაა spearmint შეიძლება ძალიან მაღალი და leggy და ზოგიერთი დაბალი spreaders, ამიტომ დარწმუნდით, რომ შეამოწმოთ თქვენი მცენარეთა tag.
ზარაფხანა აყვავდება და ბუშის გაღება თუ უკურნებელია . როგორც ბონუსი, პიტნის ფესვები ადვილად კალმებიდან.
მე განსაკუთრებით მოსწონს ანანასის პიტნა, მისი მრავალფეროვანი ფოთლები ან ვაშლის პიტნა ან შოკოლადის პიტნა. როცა ჩაიყარით ჩაი, მე დავამატებ ფუტკრის ჩანასახები, ხოლო ეს არის ციცაბო. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ მარტივი ჩაი (ასევე მოუწოდა tissane) უბრალოდ ასხამს წყალი, მხოლოდ მას შემდეგ, რაც იგი მოხარშული მეტი ფოთლები და steeping რამდენიმე წუთში. Spearmint ხდის განსაკუთრებით გემრიელი ჩაი.
06 06
ოგრეანო
საკვები ჰერბ მაგიდის მორთულობა. ფოტო © კერი მიხაელები მე მიყვარს oregano in კონტეინერი ბაღები. ფოთლები ლამაზია და ეს მცენარეა, რომელიც უგულებელყოფს. Oregano უყვარს მზე, და არა ძალიან ბევრი წყალი ან სასუქი . Pinch უკან რეგულარულად შენარჩუნება მცენარეთა კომპაქტური და შეინახოს იგი blooming. Oregano არის მრავალწლიანი, რომ თქვენ შეიძლება ზამთარში ეს გრილ ადგილას, ან პროპაგანდა საწყისი კალმები. სცადეთ ოქროს oregano, ან ბერძნული oregano ამისთვის კულინარიული მიზნებისათვის და 'Herrenhausen' ან 'კენტ სილამაზის' დიდი აყვავებული.
მე ხშირად ვიყენებ oregano შერეული კონტეინერების. იგი ავრცელებს ლამაზად და თითქმის სხვა მცენარეებთან ერთად.
06 06
ბასილი
ბასილი პესტო პერპედო. © კერი Michaels ბასილი შეიძლება იყოს ცოტა ტემპერამენტული. თესლიდან ადვილად იწყება, მაგრამ თბილია ტემპერატურა - ის დეპრესიაშია, თუ თერმომეტრია 50 ° F- ზე ქვემოთ. თუ ცივი კლიმატის პირობებში ცხოვრობთ, ნუ ჩაიშლება ბაზილიდან ადრე. თუ თქვენ ხართ ისეთი მოუთმენელი, როგორიც მე ვარ, შეგიძლიათ ისიც პატარა საკმარის ბანკში და საღამოს შიგნიდან გარეთ და შიგნიდან გარეთ. მეც ჩემი ქვაბები ვაგებობ და მანქანიდან გადმოდიხარ და გათიშვამდე.
ბასილი ასევე არ მოსწონთ ხალხმრავლობაზე და უამრავი საჰაერო მიმოქცევა უნდა იყოს ბედნიერი, ასე რომ მისცეს თითოეული მცენარის უამრავი სივრცე. ბასილი იღებს cranky თუ ის ფოთლები დარჩება სველი, ამიტომ წყლის ყურადღებით. სცადეთ ნიადაგის გამოშრობა ცოტა ხნით მორწყვას შორის, მაგრამ არა იმ წერტილამდე, სადაც მცენარეები იშლება. როდესაც თქვენი მცენარეთა დაახლოებით ექვსი inches სიმაღლის, pinch მათ უკან, ასე რომ ისინი გაიზრდება სრული და bushy. დარწმუნდით, რომ შევინარჩუნოთ მოსავლის აღება და საუკეთესო პროდუქციაზე დაბრუნება.
მას შემდეგ, რაც თქვენ აირჩია basil, არასოდეს refrigerate მას, როგორც ეს თურმე შავი და სახიფათოა. ან გამოიყენეთ დაუყოვნებლივ ან პესტიციდ და გაყინვას. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოათავსოთ ფილიალები წყალში.
არ გინდათ ბაზილიკის ყვავილი, რადგან მწარედ მიიღებს მწარედ, ამიტომ იყენებთ მას ან იბრუნებს უკან.
მე მიყვარს ჟენოვანი ბაზილიკა პესტოსთვის, "სიამის" ბაზილიკისთვის აზიური რეცეპტებისა და ლიმნის ბაზილისთვის სასიამოვნო სასმელებისთვის. დიდი ფოთოლიანი ბაზილიკის მსგავსად, "მამოტი" ან მჭამელი ბასილი დიდია სენდვიჩებისთვის. Spicy Globe 'აქვს პატარა ფოთლები და კომპაქტური ბუშის მცენარეა და ლამაზია და გამოიყურება ლამაზი პატარა ბანკში. ასევე არსებობს რამდენიმე purple basilis, რომლებიც გემრიელი და ლამაზი და გამოიყურება დიდი ერთად cut ყვავილები.
ბასილი ძალიან ადვილია წყალში.
06 06
როზმარი
როკემერის როზმარის პოზა პ. ალენ სმიტის კონტეინერში. ფოტო © კერი მიხაელები მე რომ როზმარი ერთ-ერთი ყველაზე საინტერესო და განსაცვიფრებელი მწვანილია ბანკში. მისი ძლიერი და spiky ტექსტურა არის gorgeous და სუნი უბრალოდ არ შეიძლება სცემეს. მე მინახავს ქოთანში მზარდი როზმარის ჰეჯები, რომლებიც ლამაზი და წარმოუდგენლად სურნელოვანია. არსებობს ორი სახეობის როზმარი, თავდაყირა და მცოცავი. ორივე ლამაზი და გემრიელია.
Rosemary სჭირდება სრული მზე და კარგად სადრენაჟო ნიადაგი. მოდით ეს მშრალი გარეთ მორწყვა, მაგრამ არ მისცეს მშრალი out მთლიანად. თუ ზონაში ცხოვრობთ ზონაში 9 (სადაც ტემპერატურა 20 ° F- ზე მაღალია), შანსი კარგია, როზმარი გარეთ წელიწადის გარეთ იზრდება.