მადლიერების დროა ოჯახის წევრებთან და მეგობრებთან ერთად დიდი, უგემრიელესი კვება უფრო კალორიით, ვიდრე ვინმეს უნდა ჭამა მთელი დღის განმავლობაში ... ან შესაძლოა კიდევ ერთი კვირის განმავლობაში. ეს ჟღერს გართობა, მაგრამ არ დაივიწყოს შესაძლო დიეტური შეშფოთება, რომელთაგან ზოგიერთი შეიძლება სიცოცხლის მუქარა.
კვებითი შეზღუდვები
მრავალი წლის განმავლობაში ადამიანებს არ ჰქონდათ წარმოდგენა, რამაც გამოიწვია მათი საჭმლის მომნელებელი და სხვა ალერგიის სიმპტომები.
ახლა ხალხმა გააღვიძა და გაიგეს, რომ საჭმელს საჭმელს სჭირდებოდათ, რომ მათ თავიდან აეცილებინათ. ასევე არსებობს ადამიანები, რომლებმაც აირჩიეს მრავალი სახის საკვების დიდი რაოდენობით საკვები, მათ შორის ჯანმრთელობის, რელიგიური წესები, ადამიანის უფლებები, ცხოველთა უფლებები და გარემოზე შეშფოთება.
ჰოსტინგი მადლიერების
თუ თქვენ მასპინძლობს წლევანდელი მადლიერების სადილს , აჩვენე პატივისცემა თქვენს სტუმრებს დიეტური შეზღუდვების შესასრულებლად. ნუ ეცდებით არაფერი ჩაიკეტოთ casseroles ან gravies. მიუხედავად იმისა, რომ ადამიანები ჯანმრთელობას ან სინდისს არ აძლევენ საკვებს, მათი მიზეზი მოქმედებს მათთვის და ეს არ არის ვინმესთან, რომ აიძულოს რაიმე საკვები მათზე.
როგორც მასპინძელი, თქვენი პასუხისმგებლობაა, დაიცვას მეშვეობით დარწმუნებული ყველას სასიამოვნო დრო და იღებს საკმარისი საკვები. მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ არ უნდა აღმოფხვრა არაფერი გსურთ ემსახურება, ეს ლამაზი აქვს მრავალფეროვანი კერძები ასე რომ ადამიანებს დიეტური შეზღუდვები შეიძლება აირჩიოთ და აირჩიეთ საკვები ისინი შეუძლია ჭამა.
დიეტური შეშფოთების მაგალითები
არსებობს უფრო ალერსი და სხვა დიეტური შეშფოთება, ვიდრე აქ არის ოთახში, მაგრამ ქვემოთ მოცემულია ზოგიერთი ყველაზე გავრცელებული საკვები პროდუქტების ჩამონათვალი. სტუმრების მოწვევისას, სთხოვეთ სპეციფიკურ საკვებს მათ არ შეუძლიათ ან არ ჭამოთ. თუ იყენებთ დამუშავებულ ინგრედიენტებს, წაიკითხეთ ეტიკეტები, რათა დარწმუნდეთ იმაში, რომ ერთ-ერთი დამნაშავე არ მალავს.
აქ არის რამოდენიმე ყველაზე გავრცელებული დიეტური შეშფოთება და გზები განსახლება, ვისაც აქვს:
- არც ხორცი და არც თევზი - თუ ვინმეს არ შეუძლია ჭამა ხორცს ჯანმრთელობის მდგომარეობის გამო, ან სხვა მიზეზის გამო არ ჭამოს, ყოველთვის კარგი ხორცია ხორცის შემცვლელი. ზოგიერთი ვარიანტი მოიცავს სოიოს ელემენტებს, როგორიცაა tofurky, ოსპი, ან ბოსტნეულის ცილა.
- Vegan - ვინც Vegan დიეტა არ ჭამა ხორცი ან ცხოველთა პროდუქტი, მათ შორის კვერცხი, ყველი, ძროხის რძე და კარაქი. თუ თქვენ არ ხართ დარწმუნებული, თუ რა უნდა მოემზადოს ვინ არის vegan, ვთხოვთ სტუმრებს კონკრეტულად რა არ უნდა ჰქონდეს და თუ არსებობს რაღაც მათ სურთ. შესაძლოა, მათ შეუძლიათ შემოიტანონ ისეთი რამ, რაც შეიძლება სხვა ადამიანებთან ერთად გაზიარონ.
- წებოვანა თავისუფალი - მიუხედავად იმისა, რომ არსებობს ადამიანები, რომლებიც აირჩიონ წებოვანა თავისუფალი, ბევრი ვინც დაიცვას ამ დიეტა ვაკეთებთ ასე ჯანმრთელობის მიზეზით. Celiac არის სერიოზული დაავადება, რომელსაც შეიძლება ჰქონდეს მძიმე შედეგები, თუ დიეტა არ მოჰყვება. ადამიანების უმრავლესობას, ვისაც აქვს celiac დაავადება, არ აქვს ხორბალი, ქერი ან ჭვავისგან დამზადებული პროდუქტები.
- ლაქტოზას შეუწყნარებლობა - ვისაც აქვს რძის პროდუქტების მიმართ შეუწყნარებლობა, უნდა შეასრულოს ლაქტოზას შეუწყნარებლობის მქონე დიეტა. ლაქტოზა არის რძის შაქარი, რომელიც შეიძლება გამოიწვიოს bloating, გაზი და სხვა, უფრო სერიოზული, საჭმლის მომნელებელი დარღვევები. შეხედე პროდუქტებს, რომლებსაც არც აქვთ რძე ან არც აქვთ ლაქტოზა. თუ არ ხართ დარწმუნებული, რას ემსახურება, წინასწარ გეკითხებით სტუმარი.
- შელიფის ალერგია - ალკოჰოლური სასმელების ალკოჰოლური სასმელების სხვადასხვა ხარისხით. არ გქონდეთ რისკის ქვეშ მყოფი shrimp, oysters, lobster, ან ნებისმიერი სხვა shellfish ვინც არ უნდა ჭამა ეს.
- Peanuts - ერთი ყველაზე სერიოზული ალერგიის არის არაქისი. ზოგიერთი ადამიანი, ვინც იტანჯება არაქანორობით და მათთან ერთად დამზადებული პროდუქტით, შეაჩერებს სუნთქვას, თუ ჰაერში მცირე რაოდენობის პიკანტური მტვერია. თუ რომელიმე თქვენს სტუმრებს აქვს ალერგია, რომ არაქისის, დარწმუნდით, რომ ყველამ იცის, რომ მათ არ უნდა შეიცავდეს მათ ნებისმიერი კერძები ისინი მოუტანს მისაღებად-ერთად.
სხვა ალერგიები და თავიდან აცილება საკვები
დარწმუნდით, რომ თქვენს სტუმრებს სთხოვეთ, თუ არსებობს საკვები, რომ არ შეჭამონ და მოითხოვოთ წინადადებები ან რეკომენდაციები. თქვენ არ გსურთ თქვენი სტუმრები მშიერი დატოვონ, ამიტომ კარგი ფორმაა, რომ მათთვის საკმარისი ვარიანტები ჰქონდეთ.
ჯვრის დაბინძურება
ვახშმისთვის მომზადებისას, ფრთხილად იყავით ქოთნები, ჩანთები, კოვზები და კონტრაქტები.
დარწმუნდით, რომ მთლიანად დაიბანეთ ყველაფერი და არ აურიეთ ორი სხვადასხვა ქოთნები იგივე კოვზით. არ გამოიყენოთ იგივე ნავთობი ან წყალი ორი სხვადასხვა საკვები. ყოველთვის დაიბანეთ ხელები ერთი კერძიდან მეორეზე გადადის.
რა არ უნდა გააკეთო
არავის არ გაუკეთებია . როდესაც თქვენ მასპინძლობს სადილის იმ ადამიანებს, ვისაც არ შეუძლია ჭამა გარკვეული საკვები, არ მიიღოს დიდი გარიგება მას. აშკარად აღინიშნოს, რომ მათ უნდა თავიდან აიცილონ და აჩვენონ გარკვეული პარამეტრები და შემცვლელები.
თუ ისინი გადაწყვეტენ, განიხილონ თავიანთი ალერგიები ან საკვები, რომ თავიდან იქნას აცილებული, ეს მათზეა. არასდროს ნუ გაახარებთ თქვენს სტუმრებს, რომ გაატარონ თავიანთი საკვები არჩევანი და ალერგიები.
დასხდნენ სადილის რჩევები
როდესაც თქვენ ემსახურებით თქვენს სტუმრებს sit-down სადილი, იყოს inconspicuous რაც შეიძლება, თუ თქვენ მომზადებული რაღაც განსხვავებული სტუმარი, რომელსაც აქვს დიეტური შეზღუდვები. თუ თქვენ დატოვებთ რაღაც off პირის ფირფიტა ან სვოპ out საკვები, არ არსებობს მიზეზი, რათა ის up.
გზები შეინახეთ ბუფეტის მაგიდის სეიფი
თუ აპირებთ მადლიერების სადილის ბუფეტის სტილს, შეავსეთ თითოეული საკვების წინ ინდექსის ბარათები. წაახალისეთ სტუმრები იმავე გზით, რასაც ისინი აკეთებენ. გართობა იდეა არის საკმარისი ასლები თითოეული რეცეპტი ასე სტუმარი შეუძლია მათ სახლში და მიიღოს კერძი მოგვიანებით, თუ ისინი მომწონს.
მადლიერების სტუმრების მოვალეობები
თუ გიწვევთ მადლიერების სადილს ვინმეს სახლში, მოდით მასპინძელი თქვენი ალერგიის შესახებ. ეს შეიძლება გაკეთდეს თავაზიანად, რომელიც არ ქმნის მათ ცუდი პოზიცია.
იმ შემთხვევაში, თუ საჭმლის საჭმელს არ იწვევს თქვენი ალერგიები (ანუ არაქისის ალერგიები), იმოქმედონ და არ მოელიან მასპინძელი მთლიანად შეცვალოს მენიუ. ყველაზე მეტწილად მასპინძლებს ექნებათ კვების საკითხები, თუ ისინი იციან.
აქ არის რამოდენიმე მაგალითი, რისი თქმაც შეგიძლიათ:
- "მას შემდეგ, რაც მე ვერ ჭამა არაფერი წებოვანა, რატომ არ მოიტანს რამდენიმე რამ მე შემიძლია ჭამა და წილი სხვა?"
- "მე უკვე რამდენიმე წელია ვეგანე ვარ, მაგრამ მაინც მინდა მიყვარხარ. გსურთ თუ არა ჩემთვის, რათა ხორცის პროდუქტების გარეშე ჩაიყვანო რაიმე სადღეგრძელო და გემრიელი გრავირება? "
- "ჩემი შვილი არ არის სასიკვდილო ალერგიული რომ არაქისი. ჩვენ სიამოვნებით გვინდა, რომ შემოგვიერთდეთ, მაგრამ თუ არაფერს ვიქცევით არაფრით, მე ვშიშობ, რომ ჩვენ არ შეგვიძლია მოვიდეთ ". მიეცით მასპინძელი, რომ მიეღოთ კარაქიდან გასვლა. თუ ეს არ მოხდება, ნუ დაღლილი. ალბათ თქვენ შეგიძლიათ უმასპინძლოს თქვენი peanut თავისუფალი მადლიერების ვახშამი.
არ შეგეშინდეთ, რომ შეისწავლოთ ინგრედიენტები კერძებში. თუ თქვენ არ ხართ დარწმუნებული, თუ რა არის რაღაც, რომ შეეცადოთ, მნიშვნელოვანია იცოდეთ თუ არა საკვების მიღება ავადმყოფს ან იწვევს თქვენს მიერ დაკისრებული ვალდებულების შეჩერებას კონკრეტულ ნივთზე.