Როგორ და როდის უნდა დალაგება კიტრი

თქვენ იცით, რომ ზაფხული ჩამოვიდა, როდესაც თქვენი ლანჩი შედგება სალათი crisp ერთად და თქვენი წასვლა- to საუზმე არის feta და კიტრი sandwich. კიტრი მოითხოვს დიდხანს მზარდი სეზონის განმავლობაში, და ყველაზე მზად არიან მოსავლისთვის 50-70 დღის განმავლობაში გამწვანებისგან. ვაზის დროს სხვადასხვა დროს ნაყოფის სიმწიფის ნაყოფია, მაგრამ აუცილებელია, რომ ისინი მზად არიან, როდესაც მზად არიან მწარე არომატის თავიდან ასაცილებლად, რომლებიც აწარმოებენ ვაზს, რომელიც ვაზზეა დარჩენილი.

არსებობს ორი სახის კიტრი: პატარა pickling ტიპის, რომლებიც bumpy და უხეში და დიდი slicing ჯიშების, რომლებიც ნიშნავდა უნდა შეჭამეს ახალი. სათესლე პაკეტი მიუთითებს კიტრიზმზე სავარაუდო ზომისა და დღეების რაოდენობა მოსავლის აღების თარიღამდე, რაც იძლევა საერთო იდეას, როდესაც მზად იქნება მოსავლის მომზადება. Watch for პირველი ქალი ყვავილები გახსნა- they're მქონე მინიატურული კიტრი უფლება ქვემოთ ყვავილი და მოველით მწიფე ხილის 8 დან 10 დღის განმავლობაში. შეამოწმეთ ვაზის ყოველდღიური მას შემდეგ, რაც დაიწყება წარმოება. კიტრი სწრაფად იზრდება.

კიტრი მზად არის, როდესაც მისი ჯიშის მწიფე კიტრის ზომა და ფერია. უმრავლეს კიტრი ღრმა მწვანე ფერის განვითარებაა, მაგრამ ზოგი კულტივს აქვს თეთრი ან ყვითელი ელფერი ან ნაოჭების გამოჩენა, ასე რომ შეამოწმეთ ტეგი ან სათესლე პაკეტი. საუკეთესო დრო მოსავლის კიტრი დამოკიდებულია დიდი ნაწილი ჯიშის თქვენ იზრდება და როგორ აპირებთ გამოიყენოთ კიტრი.

აქ არის ზოგადი მითითებები:

დალაგება კიტრი ამისთვის Pickling

თუ თქვენ მოსავალს იღებდნენ კიტრი, რომ ტკბილი მწნილები ან ჩხირები მოჰყოლოდათ, მოსავალს, როდესაც ისინი დაახლოებით 2 სანტიმეტრია.

თუ თქვენ გეგმავს კამათელი მწნილის გაკეთებას, ცერის კარგი წესია, როდესაც კიტრი 3-დან 4 სანტიმეტრია.

დალაგება ახალი ჭამისთვის

ყველაზე ჭარხლის კიტრი სუფთა ჭამა უნდა იყოს მოსავლის აღსანიშნავად, როდესაც ისინი 7-დან 9 სანტიმეტრია და მუქი მწვანე ფერები აქვთ. თუ ისინი გაცილებით უფრო დიდია, ისინი მწარედ იქნებიან და არ მიიღებენ სასიამოვნო ტექსტურას.

ბინძური კიტრი საუკეთესო მოსავალს აღწევს, როდესაც ისინი დიამეტრის დაახლოებით 1.5 სანტიმეტრს აღწევს.

როგორ მოვიტანოთ კიტრი

როდესაც კი აირჩიე კიტრი, დატოვეთ მცირე, 1-დუიმიანი მონაკვეთის ღეროვანი კიტრი. ეს ხელს უშლის ღეროვანი ბოლოდან შენახვისას, თუ კი არ გამოიყენებთ კიტრი დაუყოვნებლივ. მარტივი გზა ამის გაკეთება და ნაკლებად სტრესული მცენარეთა, არის მოჭრილი კიტრი off ვაზის ერთად მკვეთრი დანა ან pruners . თუ თქვენ იცვლება ან გაიყვანეთ ვაზზე, მცენარე შეიძლება დაზიანდეს.

სისუფთავე ჯიშების კიტრი საზიანოა. მათ ნაზად შეიტანეთ კონტეინერში, როგორც მწიფე ხილის შესაგროვებლად.

აცვიათ ხელთათმანები, როცა მოსავალს. ზოგიერთი მათგანი არის დაძაბული. იმ შემთხვევაში, თუ კიტრი ბევრი spines, ამოიღონ მათ rubbing ქსოვილით ან ბოსტნეულის ფუნჯი გასწვრივ სიგრძით ნაყოფი.

გაფართოების კიტრი სეზონი

ზოგიერთი ადამიანი კიტრიდან ვაზს ტოვებს და მათ შეუძლიათ, როგორც დიდი რაოდენობით, გაიზარდონ, მაგრამ არომატი უკეთესია, თუ ადრე ისინი მოსავალს იღებდნენ.

კრეფა კიტრი, როგორც კი ისინი მზად არიან, სეზონზე უფრო მეტად წამოაყენონ მცენარეები. სეზონის გასაგრძელებლად:

• თესლის თესლი შენობაშიც მზადდება, როდესაც ტემპერატურა ზრდის. კიტრი არის თბილი ამინდი მცენარეები და არ შეიძლება დათესეს თესლი გარეთ დასაწყისში.
• მცენარეთა ორი ან სამი ჯიშის კიტრი, რომელსაც აქვს სხვადასხვა დღეების ვადის განმავლობაში .
• ამოიღეთ დაზიანებული ნაყოფი ვენაში, ამიტომ ქარხანა არ არის ენერგიის ნარჩენები.

თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ კიტრი მაცივარში, დაახლოებით ერთი კვირის განმავლობაში, მაგრამ არომატი საუკეთესოა, მალე მასთან მიჰყევით.