თუ რომელიმე ბოსტნეული სარგებლობს აღორძინების ინტერესი ბოსტნეულის მებაღეობის, ეს არის ჯგუფი, რომელიც ცნობილია როგორც "სამზარეულო მწვანილი". მიუხედავად იმისა, რომ ეს ბოსტნეული არ არის აუცილებელი ბოტანიკურად დაკავშირებული, ისინი ყველა ერთნაირი თვისებები სამზარეულოში.
უმრავლესობა ძალიან ადვილად იზრდება და ბევრი შეთავაზება გრძელი სეზონი cut-and-come-again harvests, ისევე როგორც ახლად შეჭამეს სალათი მწვანილი. მაგრამ სამზარეულო მწვანილები უფრო მეტ ნივთიერებას ატარებენ, ვიდრე მათი მეზობლები. ბევრი შეიძლება იყოს ინახება ან გაყინული ზამთრის ჭამისთვის და ყველაზე მეტად შეიძლება იყოს მემკვიდრეობა , რომ მოსავალი კიდევ უფრო გაიზარდოს.
01 წლის 07
აზიური მწვანეთაროს დურანტი ფოტოგრაფია / Photolibrary / გეტის სურათები ბევრი ჩინური და აზიური მწვანილი მრავალმხრივია და შეიძლება გაიზარდოს ან სუფთა ჭამა ან სამზარეულო მწვანილი. სავარაუდოდ, ჩვენ ყველაზე კარგად ვიცით , არის ბოკი choy ან pak choi, მაგრამ tatsoi , napa კომბოსტო და რამდენიმე სხვა ასევე დიდი მხარე კერძები. ბოკი ჭოი და ნაპა კომბოსტო მოითხოვს უფრო მზარდი სეზონი, ვიდრე ფხვიერი ფოთოლი მწვანილი, დაცვა ჩვეულებრივი კომბოსტოს მავნებლებისგან. მე მიყვარს იზრდება სწრაფად დაღლილი ჯუჯა ჯიშების ბოკი choy და ხელახლა სათესლე მათ პირდაპირ ბაღში ყოველ 2-3 კვირის განმავლობაში, ამისთვის სტაბილური მიწოდება.
02 07
კომბოსტოფოტო: © მარი იანუტი კომბოსტო შეიძლება იყოს რთული ბოსტნეული იზრდება. როგორც ბევრი ბოსტნეული Brassica გვარის, არსებობს მრავალი მავნებლების მზად არის devour თქვენი მოსავალი სანამ მზად მაგიდასთან. მზარდი ნიმუშების ქვეშ მყოფი ყვავილების ბაღი არ არის ისეთი მშვენიერი სახე, როგორიც ბაღია, მაგრამ კვერცხის კომბოსტოს კენკალს არ იშურებს, ეძებს კვერცხებს. კომბოსტო შეიძლება გაიზარდოს და გაიზარდოს რამდენიმე პატარა ხელმძღვანელი თავდაპირველი მოსავლის შემდეგ, მაგრამ ეს არის საუკეთესო, რომ გაემიჯნოთ დარგვა, თუ გინდა მუდმივი მიწოდება.
07 წლის 03
Collard მწვანეთა
ფოტო: © მარი იანუტი Kale და chard საბოლოოდ მქონე მათი დღე მზე და მე ფსონს collards ვაპირებთ გადაადგილება მყოფი სამხრეთ კერძი, რომ მომავალი დიდი რამ სამზარეულო მწვანილი. ყველა ცოტა ადვილად იზრდება როგორც სხვები, ეს არის billowy მცენარეთა უამრავი ხელახლა ზრდის შენარჩუნება თქვენ სამზარეულო. არ იგრძნობთ, რომ მათ ჩაყაროთ მათი წარდგენა. მათი ტკბილი, მკაცრი არომატი საუკეთესოა, როდესაც ისინი მხოლოდ ჩანგალი ტენდერში არიან.
04 წლის 07
კალეფოტო: © მარი იანუტი კალე შეფუთულია ნუტრიენტებით, რამდენიმე კალორიით და ტონის გემოთი. ეს არის სწრაფი ზრდა და საზ და ბევრად უფრო ჯიშის ვიდრე უბრალოდ curly (თუმცა გემრიელი) ტიპის პროდუქციის aisle. Kale არის შესანიშნავი არჩევანი cut-and-come-again და ასევე შუა რიცხვებში სეზონის გამწვანების. მცენარეები იწყებს ადრეული შემოდგომის ყინვებს და სინამდვილეში მიიღებს პატარა ტკბილას გამოცდილებას.
07 წლის 05
სოროლიფოტო: © მარი იანუტი სოროლი არის მრავალწლიანი მცენარე, რომელიც გაიზარდა მისი ლიმონის არომატით. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ახალგაზრდა, სათუთი ტონარი, სენდვიჩები და სენდვიჩებზე, მაგრამ ეს არის ნამდვილი მკურნალობა, როდესაც მოხარშული. ფოთლები თითქმის გააქტიურდება, გამოყოფს ძალიან მკაფიო, საიდუმლო გემოს კერძებს.
06 07
შვეიცარიული Chardფოტო: © მარი იანუტი შვეიცარიული chad არის ენერგიული მზარდი, რომელიც გააგრძელებს გაგზავნის ახალი ტენდერის ტოვებს ყველა სეზონი. თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ მცენარეები შენობაში, რამდენიმე კვირით ადრე თქვენს ბოლო ყინვის თარიღამდე და კიდევ უფრო ადრე დაიწყე სეზონი. ჭარხლის მსგავსად, ჭარხლის თესლი მოდის მტევანი, ამიტომ ველოდები, რომ თხელი ახალგაზრდა მცენარეები . საბედნიეროდ, პატარა ფოთლები საკვები, ძალიან.
07 07
ბონუს მწვანეთა
ფოტო: © მარი იანუტი ბოსტნეულის ბაღში რამდენიმე მცენარეა, რომლებიც მათი ფესვებისა და ხილით გაიზრდებიან, რაც ასევე გემრიელი საკვები მწვანილია. ორივე საუკეთესო სამყაროს საუკეთესო საშუალება გაქვთ, თუ მცენარეთაგან მხოლოდ რამდენიმე ფოთლის მოსავალს, ხოლო ჯერ კიდევ ახალგაზრდაა, შემდეგ კი გაიზარდოს და მოწიფული. სამი ფავორიტი ცდილობენ:
დაწყებული ბოსტნეულის ბაღი | კონტეინერის მცენარეული მებაღეობა | ადრეული საგაზაფხულო ბოსტნეული | შემოდგომა ბოსტნეულის ბაღი | მცენარეული მებაღეობა თბილი კლიმატიებში ბოსტნეული A to Z