მიმოხილვა და აღწერა:
Horseradish არის მრავალწლიანი ბოსტნეულის / მცენარეული ზრდის მისი pungent ფესვები, რომლებიც გამოიყენება Spice up სხვადასხვა კერძები საწყისი შემწვარი ძროხის რომ კოქტეილის სოუსით Passover Seder Plate. ფოთლები ასევე შეიძლება შეჭამეს, როდესაც ახალგაზრდა და სატენდერო, მაგრამ არ უნდა შეჭამეს ცხოველები. არსებობს ბევრი სამკურნალო მიზნებისათვის horseradish.
Horseradish არის clump- ფორმირება მრავალწლიანი მცენარე , Brassicaceae ოჯახში.
იგი გაიზარდა საწყისი root დაყოფა და შეიძლება იყოს ძალიან აგრესიული. ბევრი მებოსტნეები ურჩევნიათ გაიზარდოს horseradish ან კონტეინერში ან ფარგლებში ბარიერები განთავსებული ნიადაგის.
- ფოთლები : მუქი მწვანე ფოთლები ხანგრძლივი, ოვატი და გარკვეულწილად puckered და უხეში. ისინი იზრდება ბაზალური rosette.
- ყვავილები : მცირე, თეთრი 4 petaled ყვავილები მზადდება ხანგრძლივი stalks. თქვენ შეგიძლიათ იხილოთ მსგავსება Brassicas- ში, როგორიცაა კომბოსტო და ბროკოლი .
ბოტანიკური სახელი:
Armoracia rusticana
საერთო სახელი:
ჰორსერადიშვილი, წითელი კოული, გერმანული მდოგვი
მოზარდი ზომა:
სიმაღლე: 12-18 სთ (30-45 სმ) სიგანე: 15-18 სთ (38-45 სმ)
მოსავლის დღეები:
გაზაფხულის გაშენებული horseradish ფესვები მზად იქნება მოსავლის ოქტომბერში / ნოემბერში. ცივი-თავისუფალი კლიმატის პირობებში, ზამთრის მოსავალი რეკომენდირებულია.
მოსავლის ფესვები შემოდგომაზე, იდეალურია პირველი ყინვის შემდეგ. გათხრილია მცენარეთა ბაზის გარშემო და მოაცილოს მსხვილი, ცენტრალური ფესვები და რაც შეიძლება ბევრი უფრო მცირე ფესვები. თუ თქვენ იზრდება თქვენი horseradish როგორც მრავალწლიანი, შეგიძლიათ დატოვოთ ზოგიერთი ადგილზე და მოსავლის როგორც საჭიროა.
უბრალოდ გვახსოვდეს, რომ უფრო გატეხილი დარტყმები დარჩა ადგილზე, უფრო მცენარეთა გექნებათ. თუ თქვენ იზრდება ეს ქოთანში ან ყოველწლიურად, გააუქმოს ეს ყველაფერი.
შემოთავაზებული ჯიშები:
საერთო horseradish შეიძლება იყოს ერთადერთი ჯიშის თქვენ ნახავთ. ასევე არსებობს Armoracia 'Variegata', რომელიც უფრო ორნამენტული, ერთად marbled ფოთლები.
Hardiness ზონა:
Horseradish მცენარეები მრავალწლიანია USDA Hardiness Zones 3-9, თუმცა მას შემდეგ, რაც თქვენ უნდა მოსავლის ფესვები, ეს შეიძლება არ აქვს მნიშვნელობა. თუ გინდა, რომ მომდევნო წელიწადში დაბრუნდეთ, მოგიწევთ ფესვები დატოვოთ მიწაზე ან შეინახოს მომავალ წელს. შენახვა ხშირად სასურველი მეთოდია, რადგან horseradish შეიძლება გახდეს აგრესიული.
ექსპოზიცია:
ჯანსაღი მცენარეებისთვის, იზრდება თქვენი ცხენით მთელი სხივი ნაწილობრივ ჩრდილში.
მავნებლები და პრობლემები:
რამდენიმე ჯიშის შეწუხება ფესვები horseradish, მაგრამ არსებობს რამდენიმე, რომ შესანახი on ფოთლები, მათ შორის aphids, ჭარხლის leafhopper, diamondback moth, flea beetles და იმპორტირებული crucifer weevil. აჰიდები შეიძლება დაიბანოთ. თუ სხვა მავნეები უსიამოვნო აღმოჩნდებიან, მიიჩნევენ, რომ იზრდება თქვენი ველური ცხვირსახოცი.
მზარდი მინიშნებები Horseradish მცენარეთა:
ნიადაგი: Horseradish მოსწონს ოდნავ მჟავა ნეიტრალური ნიადაგის pH დაახლოებით 6.0 to 7.5. ორგანული ნივთიერებების მდიდარი ფოთოლი საუკეთესო ფესვებს აწარმოებს.
გამწვანება: თქვენ გაქვთ 3 არჩევანი თქვენი მზარდი ნაყოფისთვის:
- გაიზარდა იგი ადგილზე, როგორც მრავალწლიანი და საშუალებას მისცემს გავრცელდება.
- გაიზარეთ ის კონტეინერში, სადაც შეგიძლიათ აკონტროლოთ იგი.
- გაიზარდოს როგორც წლიური, უფრო დიდი, მაგრამ ნაკლები ფესვები.
მზარდი Horseradish როგორც მრავალწლიანი
Horseradish აქვს ხანგრძლივი taproots , ასე რომ კარგად მომზადებული ნიადაგის მნიშვნელოვანია.
მომზადება ბაღის საწოლი მიერ გარდამტეხი რამდენიმე inches ორგანული საკითხზე . მომზადებული საწოლი არის ზედმეტი მნიშვნელოვანი, როდესაც მზარდი მცენარეთა როგორც მრავალწლიანი ნარგავები, რადგან ვერ შეძლებთ შეცვალოთ შეცდომები მოგვიანებით.
Horseradish გაიზარდა საწყისი ფესვები, რომლებიც დაახლოებით თითის დიამეტრი და 12-18 inches ხანგრძლივი. Horseradish გავრცელდება, ასე რომ თქვენ არ გჭირდებათ ზე მეტი 1 ან 2 მცენარეთა შესანახი მთელი ოჯახი.
გათხრა ხვრელი დაახლოებით 6-8 დუიმი ღრმა და 1 ფეხით გარდა. დაიცავით ფესვი 45 გრადუსიანი გვირგვინი გვირგვინით , ანუ დიდი ბოლომდე, ზედაპირზე, ნიადაგის ხაზში, და პატარა დასასრული ბაზაზე. დაფარვის ხვრელი, დაფარავს გვირგვინი root 2-4 inches ნიადაგის და წყალი კარგად .
Horseradish არ არის მოთხოვნილი ქარხანა, მაგრამ თქვენ მიიღებთ უკეთესი ხარისხის ფესვები, თუ ინახება ნიადაგის კარგად watered, ამიტომ ფესვები არ მიიღოს ხის, და საკვების ან მხარეს კაბა თქვენი მცენარეთა ყოველ 3-4 კვირის განმავლობაში.
იზრდება Horseradish კონტეინერში
თუ შეშფოთებულია horseradish აღება თქვენი ბაღი, იზრდება ეს კონტეინერი შეიძლება იყოს ვარიანტი თქვენთვის. საჭიროა მნიშვნელოვანი კონტეინერი, მინიმუმ 30-inch სიღრმე ფესვები იზრდება შემოსული მცენარეთა ფესვები იგივე თითქოს თქვენ დარგვა მათ ადგილზე. კონტეინერის horseradish დასჭირდება უფრო ხშირი მორწყვა და ყოველთვიური fertilizing.
მზარდი Horseradish როგორც წლიური
მიიღოთ დიდი ფესვები, როგორიცაა მაღაზიაში შენაძენი, შეიძლება დაგჭირდეთ ექსპერიმენტი მზარდი მერქნის, როგორც ყოველწლიური წვრთნების გაზრდაზე, ფოკუსირება 1 მსხვილი ფესვზე, ვიდრე ბევრ პატარა ფესვს. პირველი წლის ფესვები ყველაზე მკაცრია.
თქვენ კვლავ უნდა დაიწყოთ საწოლით მომზადებული უამრავი ორგანული ნივთიერებები და მცენარეთა ფესვები, როგორც ზემოთ მიმართული. როგორც ქარხანა იწყება ზრდის, ის გააგზავნის მრავალჯერადი გასროლა. თითოეული სროლა აგროვებს მცირე ფესვებს და ენერგიის მიღებას ქარხნიდან. იმისათვის, რომ მიიღოთ 1 დიდი ფესვი, ამოიღეთ ყველა, მაგრამ ერთი ან ორი გასროლა და საშუალებას აძლევს მათ გაიზარდოს უფრო დიდი.