Სამი დიდი Spinach ალტერნატივები ორგანული ბაღი

მზარდი თავშესაფრის ისპანახი ჯიშები არის მომხრე ნებისმიერი ცივი სეზონის მებაღე. მაგრამ, როგორც ზაფხულში ირგვლივ, ყველა კარგი რამ უნდა დასრულდეს.

თუ თქვენ ეძებთ რაიმე იზრდება თქვენი spinach აქვს bolted, ამ სამი გემრიელი მწვანილი ღირს ცდილობენ. და აქ არის ბონუსი: ისინი ნელა გაანადგურებენ, თუნდაც ყველაზე ცხელი ამინდი.

• 01 წლის 03

  შვეიცარიული Chard

  Chard არის მწვანე რბილი, earthy არომატით. ჩემი ზონაში 6 ბაღი, მე sow ეს პირდაპირ ბაღში შემდეგ ჩემი ბოლო ყინვაგამძლე თარიღი, და ის აგრძელებს იზრდება სანამ ჩვენი პირველი მძიმე ყინვაგამძლე, გარეშე bolting. შენახვის ძირითადი მიზანია გარე მოღუნვის მოსავალს, ტოვებს მცენარის შიდა ნაწილს. ახალი ფოთლები შეიქმნება ცენტრში, და თქვენ გექნებათ მუდმივი მიწოდება.

  გარდა ამისა, ფოთლები, რომელიც შეიძლება შეჭამეს ნედლეული ან მოხარშული, როგორიცაა spinach, ნიახური მსგავსი ფუძეთა არიან გემრიელი ასევე.

  C მძიმე არის ძალიან მაღალი ვიტამინი A, ერთი ჭიქა დაჭრილი ფოთლები მოდის ზე მეტი 200% რეკომენდებული ყოველდღიური შემწეობა. გარდა ამისა, chard მაღალია ვიტამინი C და რკინის.

  გემრიელი chard ჯიშები: "ნათელი Lights, '' Ruby Chard.

  იხილეთ მეტი, თუ როგორ უნდა გაიზარდოს შვეიცარიული Chard ორგანული ბაღი და ზოგიერთი ჩვენი საყვარელი ჯიშები.

• 02 03

  ჭარხალი

  თუ იზრდება beets , თქვენ ორი fer. ფესვები, რა თქმა უნდა, გემრიელი და სასიამოვნოა. მაგრამ თუ თასი მწვანილი, როდესაც თქვენ ემზადებით თქვენი beets, თქვენ დაკარგული გარეთ რეალური delicacy. ჭარხლის მწვანილი ძალიან მაღალია ვიტამინის A და C და მათ გემრიელი, რბილი გემო აქვთ. ისინი უგემრიელესი შემწვარი ან steamed, და ბავშვი ჭარხლის მწვანილი არის მშვენიერი მსახურობდა ნედლეულის სალათი. თესლის რამდენიმე თესლი ყოველ რამდენიმე კვირას მზარდი სეზონის განმავლობაში ასე რომ თქვენ გაქვთ მუდმივი მიწოდების ბავშვი მწვანილი ხელი.

  გემრიელი ჭარხლის ჯიშები: "დეტროიტი მუქი წითელი," "ჩიგგგა"

• 03 03

  კალე

  კალე არის ერთ-ერთი ასეთი საძინებელი ბოსტნეული, რომ ყველა ექიმი გვინდა უფრო მეტს ჭამთ. გარდა ამისა, ვიტამინი C- ს და ფოლტაში მაღალია, კალმახი ასევე მაღალია რკინის, ვიტამინის A და კალციუმის. ჩვენი უმრავლესობა ასოცირებული კალეთი მუქი მწვანე, ჩანჩქერი-შეწირული შეთავაზება სასურსათო მაღაზიაში. სინამდვილეში, არსებობს რამდენიმე გემრიელი სახეობის kale, და ისინი ისევე როგორც მიმზიდველი, როგორც ისინი გემრიელი. ორი კარგი პირობა მოსაძებნად არის "წითელი რუსული", რომელსაც აქვს ლამაზი ფუძე და "ლაშიტატო", რომელსაც გააჩნია საოცარი ცისფერი მწვანე ფოთლები.

  კალე შეიძლება შეჭამოს, გაჟღენთილი, ან მოხარშული მრავალფეროვანი სუპები, წებოები და ატამი. იგი გრძელდება ყველა სეზონი დიდი ხნის შემდეგ მიმდინარეობს დათესეს რამდენიმე კვირით ადრე ბოლო ყინვაგამძლე თარიღი და გაიზრდება სწორი გზით.