რა განსხვავებაა სამზარეულო გოგტსა და ჯეკ-ოლანტერს შორის?
თუ ფიქრობთ, რომ პამპინები მხოლოდ დეკორაციისთვისაა და გოგრის ღვეზელი გამოდის, თქვენ ალბათ არასოდეს იცნობთ იმას, რასაც მკურნალობა იზრდება და შენი პუტინის მოსავლელი შეიძლება იყოს. ყველა Pumpkins არ შეიქმნა თანაბარი და დიდი არ არის აუცილებლად უკეთესი. მიუხედავად იმისა, რომ უფრო ადვილია, ვიდრე ოდესმე გაიზარდოს იმ გიგანტური Pumpkins შევიდა კონკურენცია, 800 ფუნტი გოგრა არ არის პრაქტიკული კვეთის და მხოლოდ ვფიქრობ მარცხენა მეტი ტორტი!
არსებობს ბევრი ჯიშის pumpkins. იგი იხდის განიხილოს, თუ რას უნდა გამოიყენოთ თქვენი გოგრა ამისთვის - სამზარეულო ან კვეთის - როდესაც თქვენ წავიდეთ საყიდლებზე ერთი. არჩევანი შორის კვეთის pumpkins და სამზარეულო pumpkins ფაქტიურად ძალიან პრაქტიკული. შერჩევა კვეთის გოგრა, თქვენ ვეძებთ ლამაზი ფორმა და გოგრა, რომელიც გაგრძელდება რამდენიმე დღის განმავლობაში, ერთხელ მოჩუქურთმებული. არჩევანი სამზარეულო გოგრა არის ყველაფერი გემო და ტექსტურა.
როგორი ტიპის გოგრაც ეძებთ, არსებობს ძირითადი სახელმძღვანელო მითითებები.
- პირველი, თქვენი გოგრა უნდა იყოს სრულად სექსუალურ როდესაც ის აიყვანეს, ისე, რომ ძნელია საკმარისი მოკლევადიანი შენახვის.
- არასოდეს შეარჩიო ან შეასრულოს გოგრა მისი ღეროვანი. ეს არ არის სახელური. ღეროვანი შეიძლება დაარღვიოს ძალიან მარტივად, ტოვებს გოგრა ღია ჭრილობა, რომელიც იწვევს ინფექციის და rot.
- შეამოწმეთ გოგრა კარგად რბილი ლაქები და მუქი სისხლნაჟღენთები. ერთხელ გოგრა იწყებს rot, იგი მიდის downhill საკმაოდ სწრაფად. პატარა ნიკ არის საკმარისი იმისათვის, რომ დავუშვათ ინფექცია. ნუ დაგავიწყდებათ, რომ შეხედეთ ბოლოში გოგრა, სადაც ის დასვენება ცივი, ნესტიანი ადგილზე.
როდესაც მოსავალს
- Pumpkins მზად არიან მოსავალს, როდესაც ვაზის დაიწყება გამოშრობა და Pumpkins ჩართოთ მოსალოდნელი ფერი, თუ არა ეს ფორთოხალი, თეთრი ან გარკვეული ტიპის კომბინაცია. თქვენ არ გვინდა თქვენი გოგრა ძალიან მალე, იმიტომ, რომ ეს შეწყდება შეცვლის ფერი ერთხელ ის გაჭრა.
- შეამოწმეთ, რომ კანი გაჯანსაღდა საკმარისად ისე, რომ დაჭერით ის არ გაბრაზება.
- Pumpkins შეიძლება დარჩეს სფეროში, მაშინაც კი, მას შემდეგ, რაც ვაზის არ withered. თუმცა არ დატოვეთ ისინი, თუ მყარი ყინვა სავარაუდოა, ან მშია კრიტიკოსები.
კრეფა Pumpkin ამისთვის კვეთის
- თქვენ შეგიძლიათ შეარჩიოთ ნებისმიერი ტიპის გოგრა, გურმანები ან squash . კარგი კვეთის გოგრა უნდა იყოს მყარი და ჯანსაღი. იდეალურად გსურთ ერთი ჭურვი, რომელიც ძნელია დაიცვას იგი, მაგრამ მაინც საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ დანა მეშვეობით. Pumpkins გარე ჭურვი რომ გრძნობს, როგორც მძიმე, როგორც ნაჭერი ხის ძალიან რთულია, და საშიში, რომ ნაჭერი შევიდა.
- შეეხეთ გოგოს ნაზად და მოუსმინეთ ოდნავ ღრმა ხმას. მოხსნის გოგრა ასევე მოგცემთ კარგი იდეა, თუ რამდენად მკვრივია ეს. მძიმე გოგრა, სქელი კედლები. სქელი კედლები დაბლოკავს სანთლის სინათლეს და კვეთის დეტალები დაიკარგება. თუ უარესი მოდის უარესი, შეგიძლიათ shave კედლები შიგნიდან.
- სიმაღლის, სტაბილური ფორმის ჯიშები სიღრმისეულ შიგნითაა, ძნელია ზუსტი შემცირება.
- ფორმა არის თქვენი საკუთარი გემოვნება, მაგრამ გამოცდა თუ თქვენი გოგრა აქვს კარგი, დაბალანსებული ბაზა ჯდომა, ასე რომ არ გააფართოვოს მეტი როდესაც თქვენ ცდილობენ არიან.
- არ შეამციროთ პატარა Pumpkins მთლიანად. ისინი დიდი ბავშვებისათვის carve და გამოიყენონ როგორც დეკორაციები. "Wee-B-Little", "Baby Bear" და თეთრი "Baby Boo" ყველა მომხიბლავი.
- თეთრი Pumpkins, ისევე როგორც "Lumina" მისცეს spooky look თქვენი jack-o'-lantern. ისინი ასევე შეიძლება მოხატული უფრო მარტივად ვიდრე ფორთოხლის Pumpkins და ყველაზე დიდი სამზარეულო pumpkins ძალიან.
შენახვა მოჩუქურთმებული გოგრა ახალი
შენი ჯეკ-ო-ფარანი დაიწყება მშრალი და გაჟღენთილი როგორც კი დაჭრილი და საჰაერო ხომალდი. თუ თქვენ უნდა დააგემოვნოთ თქვენი გოგრა რამდენიმე დღით ადრე თქვენ უნდა აჩვენოს ის, სცადეთ ეს რჩევები შენარჩუნება ეს სუფთა აღარ:
- შეინახეთ იგი მაგარი ადგილზე, პირდაპირ მზისგან.
- Spray იგი ანტი transpirant, ისევე როგორც Wilt-Pruf.
- გაათბეთ მთელი გოგრა ნესტიანი პირსახოცი.
- დაიცავით ის ცხოველები, რომლებიც შეიძლება ცდუნება მიიღოს bite.
- ნუ დატოვებთ გარეთ, თუ არსებობს საფრთხე ყინვაგამძლე.
Pumpkins ამისთვის კვეთის მკაცრად შოუ. თუ თქვენ აპირებთ გამოიყენოთ თქვენი pumpkins სამზარეულო და საცხობი, გსურთ Sweetest Pumpkins ნახავთ. გლუვი, კრემისებური ტექსტურაც მნიშვნელოვანია. და რომელსაც აქვს გარე ჭურვი თქვენი გოგრა, რომელიც არ საჭიროებს ძალა ინსტრუმენტი ამოიღონ არის ლამაზი პლუს.
მინიშნებები კრეფა დიდი გოგრა ჭამა
- პატარა ჯიშები განკუთვნილია სამზარეულო. მათ აქვთ denser ხორცი რბილი ტექსტურა და უმაღლესი შაქრის შემცველობა. სამზარეულო Pumpkins ჩვეულებრივ წონა შორის 4 -8 ფუნტი.
- გოგრის ჭურვები, რადგან ისინი ასაკის, მაგრამ ხორცი უნდა დარჩეს ხელუხლებელი და შეიძლება კიდევ sweeter. ნუ დააბრკოლებთ მოსაწყენი გოგრისგან, თუ ის არ არის დაღლილი ან გაღიზიანებული.
- ბევრი სამზარეულო ჯიშები დაგეხმარებათ იპოვოთ მათ სახელები, როგორიცაა "მცირე შაქრის Pumpkin" ან "ახალი ინგლისის Pie Pumpkin".
- გარდა ტრადიციული ტორტი Pumpkins, არსებობს რამდენიმე ახალი ჯიშები მიმდინარეობს გამოყვანილ სპეციალურად სამზარეულო. ზოგიერთი ლამაზი, ბოლო შესავალი მოიცავს: "Baby Pam", "შემოდგომის ოქრო" და "Ghost Rider". თეთრი გოგრა "ლუმინა" ასევე სწრაფად ხდება საყვარელი. მიუხედავად იმისა, რომ მისი გარე ჭურვი არის ghostly თეთრი, ხორცი კვლავ ნათელი ნარინჯისფერი.
- თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ზამთრის სქემა როგორც შემცვლელი სამზარეულო pumpkins. ეს ტენდენციაა დაკავშირებული Cucurbita maxima , (Pumpkins არის C. pepo ), რომელსაც აქვს რთული ჭურვი და მაღაზიები აღარ. Butternut squash, კერძოდ, გვიჩვენებს up ბევრი ძველი რეცეპტები როგორც ალტერნატივა. ყველაზე კომერციულ დაკონსერვებული გოგრა არის სინამდვილეში რამდენიმე სახეობის C. maxima squash, როგორიცაა "Dickinson Field".
- Crook- კისერი Squash, ზოგჯერ ე.წ. კისრის Pumpkins, არის ხანგრძლივი და curved ერთად bulbous ბოლოს. მათი გლუვი tan კანის ადვილია კანი, ვიდრე სხვა Pumpkins და ფორთოხლის ხორცი არის flavorful და stringless.
- Cinderella ან ზღაპარი გოგრა, "Rouge Vif D'Etampes", არის გემრიელი, მაგრამ ძალიან ძნელია ჭურვი. ეს გამოიყურება ლამაზი თუმცა და რადგან ეს C. maxima , ეს გრძელდება თვეების განმავლობაში.
- მიუხედავად იმისა, რომ შეგიძლიათ დატკბეთ და შეჭამოთ ნებისმიერი გოგრის თესლი, "კაკაი" ავსტრალიიდან არის ნარინჯისფერი და შავი გოგრა, რომლის თესლის ტიპია შესწავლილი მათი პროსტატის ჯანმრთელობის ხელშეწყობისთვის. ისინი ძალიან გემრიელია.
Pumpkins ზე მეტი ჰელოუინი უცნაურია და ეს სირცხვილია, ჩვენ არ გამოვიყენებთ მათ მეტი სამზარეულო. იქნებ ეს რეცეპტები გააღვიძონ და გაიზარდოთ უფრო მეტი გოგრისტები.
- გოგრა ბლინები
- Pumpkin Praline რეიტინგი
- გოგრა სოკოს Bisque
- Pumpkin Sauce ზე Paste