ასე რომ, თქვენ გადაწყვიტეთ, რომ დავიწყოთ მცირე ფერმის ბიზნესი . თქვენი ბიზნესის გეგმის შესრულება რთულია და მარკეტინგის განყოფილებაში მოხდა. როგორ, სად, და ვისთან მიჰყავთ ყველა მშვენიერი ბოსტნეული, მწვანილი, ხილი და დამატებითი დამატებული ფერმერული პროდუქტების გაყიდვა?
პირდაპირი ფერმის გაყიდვები
თქვენ შეგიძლიათ გაყიდოთ თქვენი ფერმა პირდაპირ თქვენი ფერმაში, ფერმაში ან თუნდაც მხოლოდ ბეღელში ან სხვა სტრუქტურაზე თქვენი ქონების შესახებ.
ეს უპირატესობა კომფორტული - არ უნდა lug აწარმოოს სადმე, ან თუნდაც ხელმისაწვდომი იყოს გაიგო, რომ მომხმარებელს. ბევრი ფერმერი ფერმაში დგას ფულადი ყუთთან და ბუფერში და ფუნქციონირებს საპატიო სისტემაზე; თქვენ მიიღებთ პროდუქტებს, დაწერეთ, დაწერეთ, დაამატეთ ფასები და ფული ან ჩეკი დატოვეთ, ცვლილებების მიღება გსურთ.
ფერმერები ბაზრები
ფერმერთა ბაზარი შეიძლება იყოს დიდი ადგილი, რომ გაყიდოს თქვენი პროდუქტი. ფერმერთა ბაზრები ყოველკვირეულად აწარმოებს. ზოგი გაზაფხულზე იწყება გაზაფხულზე, მაგრამ უფრო და უფრო მეტი, ფერმერები ბაზრებზე გადადიან ზამთარში. ზოგჯერ ისინი სიხშირეს ყოველკვირეულად ყოველთვიურად შეამცირებენ ზამთრის თვეებში.
50 მეტრის ან რადიუსში თქვენი ფერმაში შეგიძლიათ იპოვოთ ნახევარი ათეული ან მეტი ფერმერი ბაზარი. ხშირ შემთხვევაში, ბაზრები სტაბილურია კვირაში, ასე რომ ფერმერებს შეუძლიათ გაყიდონ სხვადასხვა ბაზრებზე. როგორც წესი, ფერმერების ბაზარზე მაღაზიის ღირებულება არ არის ძალიან მაღალი.
თქვენ ჩვეულებრივ გადაიხდიან საფასურს სეზონზე და ზოგჯერ გაყიდვების პროცენტიც.
თქვენ დაგჭირდებათ მაგიდა ან სხვა საშუალება თქვენი პროდუქციის, ალბათ Canopy და ვან ან სატვირთო ან სატვირთო ავტომობილის გამოსაქვეყნებლად, რათა სატრანსპორტო საშუალებები ბაზრებზე გადავიტანოთ. არსებობს ასევე შრომითი და დრო შეფუთვა, შექმნის, გატარება გარიგებები, და repacking და აღების ეს ყველაფერი სახლში ფერმაში.
CSA აქციების დიდი გზა გაყიდვა პირდაპირ ფერმაში მომხმარებელს უფრო სტრუქტურირებული, ვიდრე ფერმის სტენდი. CSA აქციები საზოგადოების მხარდაჭერილია სოფლის მეურნეობა: ადამიანების ჯგუფი, რომლებიც მზად არიან ხელი შეუწყონ თქვენს მზარდი სეზონის საშუალებით და, თავის მხრივ, თქვენს ფერმერულ უზრუნველყოფას ითვალისწინებთ მზარდი სეზონის საშუალებით რეგულარულად (ჩვეულებრივ ყოველკვირეულ) საფუძველზე. CSAs არის ძალიან პოპულარული გზა ფერმერებს ბაზარზე მათი საქონელი, და ისინი იზრდება პოპულარობა და ცნობიერების ყოველწლიურად.
რესტორნები
რესტორნების უშუალო საშუალებით პირდაპირ შეგიძლიათ მზითა და მზარეულებით განავითაროთ ურთიერთობები და გაიგოთ, თუ რა პროდუქტებს სურთ მათი მენიუს რეგულარული ან შემთხვევითობა. უფრო და უფრო მეტი, chefs ღირებულება ადგილობრივად sourced, uber-fresh ინგრედიენტები გაიზარდა ზრუნვა და მდგრადი. თუ თქვენ გაქვთ ალტერნატიული მოსავლის შესთავაზოს, რომ ვერ პოულობენ ადვილად სხვაგან, chefs ხშირად სურვილი გადაიხადოს დაბრუნება დოლარი მას.
ინტერნეტი
თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ინტერნეტში თქვენი უპირატესობა ბაზარზე თქვენი მცირე ფერმაში. Savvy მომხმარებელთა ვისაც სურს იპოვოს ადგილობრივი, ახალი პროდუქტების და სხვა ფერმის საქონელი ეძებს იმ საქონელს ონლაინ. თუ თქვენ გაქვთ ნახვა, twitter ანგარიში, Facebook გვერდი და ინტერნეტ ყოფნა ზოგადად, ხალხი აპირებს იპოვოთ თქვენთვის.
დარწმუნდით, რომ მათ შეუძლიათ იპოვონ ინფორმაცია თქვენს ფერმაზე და რას გაყიდი. უპასუხეთ ელ.ფოსტის დაუყოვნებლივ. პოსტ საინტერესო რამ, როგორიცაა სიახლეები მეურნეობის შესახებ, წაიკითხეთ სტატიები, არა მხოლოდ სპამმის რეკლამირება, Facebook- ზე ან ბლოგზე და ხალხი დაიწყებს ურთიერთობას თქვენთან ურთიერთობის განვითარებაზე. თუ თქვენ გაქვთ პროდუქცია, რომელიც შეიძლება გაიგზავნება, შეგიძლიათ პირდაპირ გაყიდოთ ისინი ონლაინში და შეასრულონ ფერმაში შეკვეთები.