ტკბილი სუნი ნივრის ბაღში
ძნელი დასაჯერებელია, რომ დრო იყო, როცა ნიორი სამზარეულოში არ იყო. დღესდღეობით მთელს მსოფლიოში 600-ზე მეტი კულტივირებული ნიორია. რამდენი სცადა?
ყველა ნიორი ეკუთვნის ტომს Allium- ს და სახეობის სატივარს. სახეობები შემდგომში იყოფა თეთრკანით. სატივუმი და ქარიშხალი ophioscorodon.
ნიორი წარმოიშვა ცენტრალურ აზიაში, სადაც მათ აქვთ ცივი ზამთარი და ნესტიანი წყაროები.
დღევანდელ hardneck ჯიშები მაინც ურჩევნიათ ეს პირობები და რასაც ხელი შეუწყო ჩრდილოეთ მწარმოებლებსა. საბედნიეროდ ჯიშის ჯიშები განვითარებულია ქერქიდან და შეუძლია მოზრდილ კლიმატურებში გაიზარდოს.
მტვერსასრუტი
Hardneck ნიორი იღებს სახელი მისი ძლიერი stalks, ან კისრის, საქართველოს ნივრის მცენარეები. Hardneck ნიორი tends აქვს ნაკლები კბილი ვიდრე softneck ჯიშები, ერთად კბილი წრიული გარშემო ცენტრალური stalk და საკმაოდ ერთგვაროვანი ზომა.
Hardneck garlics მოიცავს სამი მკაფიო ჯიშები: Rocambole, Purple Stripe და ფაიფური
Rocambole: Rocambole არის ყველაზე ხშირად გვხვდება hardneck ტიპის და ტერმინი "rocambole ზოგჯერ გამოიყენება სინონიმით hardneck. Rocamboles აქვს პერგამენტის ტყავი, რომელიც საკმაოდ ცოტა თხელი ვიდრე softneck ჯიშები. ეს თხელი დახრილი ბოლქვები დიდხანს არ ინახავს, მაგრამ ისინი ადვილად იტეხებიან. Rocombole ნიორი არის ტიპის თქვენ ნახავთ განმასხვავებელი ტალღოვანი, topps scapes რომ მათ მეტსახელად "გველი" ნიორი.
ეს ტოპეტები ბოლბალს უწოდებენ. ნივრის შეიძლება propagated ეხლა bulbils, მაგრამ თქვენ უნდა დაველოდოთ ორი წლის განმავლობაში მცენარეთა განვითარება. პოპულარული "ესპანეთის როჟა" არის rocambole.
Purple Striped ნიორი: Purple Striped ნიორი არის, რომ. ყველა purple ზოლიანი ნიორი ჯიშები გამოფენებში ზოგიერთი stripping, მაგრამ ეს სადაც მსგავსება მთავრდება.
ზოგი ძალიან რბილი დეგუსტაციაა და ზოგი ძალიან მკაცრია. ისინი კი უფრო მრავალრიცხოვანია. ორი სასიამოვნო ჯიშები, რომლებიც ცდილობენ "Starbright", ერთგვარი შეშლილი არომატი და "ჩესნოკი", რომელიც კარგად იტევს მშრალად.
ფაიფურის ნიორი: ფაიფური ნიორი ხდის ნაყინს ბოლს მხოლოდ რამდენიმე ცხიმის კბილი. ფაიფები დაფარული ძალიან სქელი გარე კანის, რაც მათ კარგი არჩევანი შენახვა. "ქართული კრისტალი" რბილ სასიამოვნოა, ხოლო "რუმინეთის წითელსს" აქვს ცხელი, გაბრწყინებული ტანჯვა.
სუფთა ნიორი
Softneck ნიორი, როგორც აღნიშნული, კარგად ადაპტირებული თბილი კლიმატურ. ეს არის softneck ნიორი, რომ თქვენ სავარაუდოდ იპოვოთ სასურსათო მაღაზია, რადგან softneck ნიორი მაღაზიები და მოგზაურობს უკეთესად hardneck.
ორი ტიპის softneck ნიორი თქვენ სავარაუდოდ ნაცნობობა არიან: Artichoke და Silverskins
Artichoke: Artichoke ნიორი ყველაზე გავრცელებული კომერციული ნიორი. მას აქვს რამდენიმე კონცენტრირებული რიგები კვერცხები და ძალიან ძნელია კანი. მაგრამ ის აწარმოებს და ინახავს კარგად და ეს არის ის, რაც თქვენ ალბათ ყიდულობთ კარაქსს. "წითელი ტოცი" ცნობილი არტისჩოკის ჯიშია.
სილვერკინსიკსი: ვერცხლისფერი, თეთრი ტყავია და შედგება მრავალი პატარა კბილი. მათ ასევე აქვთ მშვენიერი მყარი კისერი, რომელიც ადვილად ჩანდა.
არომატიკის არომატი უფრო ძლიერია. "ნოუკა როსი" და "ვარდების დრ" ორივე სრულფასოვანი სავარძლებია.
სპილოს ნიორი
ე.წ. "ელეფანტი ნივრის" ბოლო დროს პოპულარული გახდა. მისი ე.წ. სპილო, შედარებით დიდი ზომის გამო. ძალიან რბილი არომატი, დიდია სასადილოებისთვის, რომლებიც არ არიან სავსე თბილი გემოზე. სინამდვილეში, სპილოს ნიორი არ არის ნიორი, მაგრამ ბოლქვის ფორმის სახე.
რა მცენარე
ნიორი არის ერთ ერთი ყველაზე იოლი მცენარეები იზრდება. შენს ინდიკატორს მიჰყევი. დარგე უმსხვილესი კბილი, რომელსაც აქვს ყველაზე დიდი ბოლქვები. განათავსეთ თითოეული ნიორი clove ორი სამი დუიმი ქვემოთ ნიადაგის ზედაპირზე და დაახლოებით 6 inches გარდა.
რომელი დასასრულია?
საერთო ახალბედა დილემა არ იცის, რომელი დასასრულია. ეს აღინიშნება დასასრული. შენი ნიორი ჯერ კიდევ იზრდება, დარგეს აღნიშნა გვერდითი ქვემოთ, მაგრამ სროლა მოუწევს მრუდი გარშემო თქვენ wind up ერთად malformed ნათურით.
Topsets ან Scapes
იქნება ტოტფეტების დატოვება ან მათი გათიშვა, არის დაპირისპირების საკითხი. ყველაზე ექსპერტები მიიჩნევენ, რომ scapes გადინების ენერგია, რომ სხვაგვარად წასვლა ნათურა განვითარების, რის შედეგადაც პატარა სარგებელი. ჭრის მათ off როგორც კი stalks დაიწყოს curl რომ გადამისამართება ენერგეტიკული ქვევით. სხვა ნივრის მწარმოებლები გრძნობენ საშუალებას scapes დარჩეს, სანამ ისინი აქცენტი ხის შედეგების უკეთესი შენახვის ნათურა. კომპრომისი ის არის, რომ მოზარდები დაჭერით იყენებენ და ისინი სამზარეულოში იყენებენ.
როდესაც მცენარე
საშემოდგომო არის ნივრის გამწვანების დრო. დამოკიდებულია სად იყავი მებაღეობა, ეს შეიძლება იყოს სექტემბრიდან ნოემბრამდე . მას შემდეგ, რაც ნიადაგის ტემპერატურა გაცივდა დაახლოებით 60 გრადუსი F., ფესვები ნიორი clove დაიწყება germinate და დაიწყოს მიიღოს გამართავს და წამყვანმა ქარხანა. ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ჩრდილოეთ კლიმატურებში, სადაც მიწა გაყინულია. საკმარისი დრო არ არის კარგი ფესვების გაშენება, ნივრის მცენარეები ადგილზე გაედინება.
ნიადაგის სამი ოთხი დუიმიანი საფარი, რომელიც გამოყენებულია ნიადაგის გაყინვის შემდეგ, ხელს შეუწყობს ხსნარის თავიდან ასაცილებლად. Straw არის mulch არჩევანი, რადგან ეს არის იაფი და ადვილად ამოიღონ.
მზარდი პირობები
შენი ნიორი უნდა გაიზარდოს კარგად თუ მოცემული პირობები:
- კარგად დაიწია ნიადაგი
- ნიადაგის pH of 6.0 to 7.0
- მინიმალური გრეიდი კონკურენცია
- უამრავი ორგანული ნივთიერებები
- წყლის ინჩი, ხოლო ბოლქვი ქმნის - შუა რიცხვებში მაისიდან ივლისამდე
პრობლემები
ნიორი შედარებით მავნებელია, თუ კარგი თესლის ღუმელები იყენით. თუმცა, პოპულარულია ზოგიერთი მღრღნელი, განსაკუთრებით gophers.
დალაგება
გათხრა, ნუ გაიყვანე ნიორი ადგილზე. შეიძლება პატარა ჩამოსხმული დარგო, მაგრამ ბოლში არის რამდენიმე ათეული ღრმა ძლიერი ფესვთა სისტემა.
როდესაც მოსავლის ნიორი არის განაჩენი, მაგრამ ძირითადად მზად არის წასვლა, როდესაც ქვედა ფოთლები დაიწყება ყავისფერი. შესახებ ერთადერთი გზა, რა თქმა უნდა, არის რეალურად გათხრა რამდენიმე ბოლქვები და ნაჭერი მათ ნახევარში. თუ კბილები შეავსეთ ტყავი, დროა.
დალაგება ძალიან მალე მოხდება პატარა კბილით, რომელიც კარგად არ ინახავს. დატოვე ბოლქვები ადგილზე დიდი ხნის განმავლობაში და კბილი შეიძლება ამოიწურა მათი ტყავიდან, რაც მათ დაუყოვნებლივ და დაავადებისკენ უბიძგებს.
თუ თქვენ ექსპერიმენტებს ჯიშებს იყენებენ, არტიოქექსები ჯერჯერობით მოწიფულია, შემდეგ კი როკამბოლსი, იასამნისფერი კერძი, ფაიფები და ბოლოს სილვერკინსი
შენახვის ნიორი
გაანადგურეთ ნებისმიერი ნიადაგი, რომელიც ბოლქვებს გადაჰყურებს. ბოლქვების განკურნება ან მშრალი სამ-ოთხ კვირაში კარგად ან ventilated ოთახი ან მშრალი, shady ადგილზე გარეთ. მას შემდეგ, რაც დაპყრობა და ფესვები გამხმარი, ისინი შეიძლება შეწყვიტა. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გაასუფთაოთ ნათურები გარე მოჭრის მოშორებით.
უბრალოდ ფრთხილად არ გამოვლენა ნებისმიერი კბილი.
ნიორი მოსწონს cool side, 32oF - 40oF. თეთრეულის ჯიშები შესაძლოა 6 - 8 თვის განმავლობაში გაგრძელდეს. რთველი უნდა იყოს გამოყენებული. Hardneck ჯიშების შეიძლება გამოშრობა, sprouting ან წავიდეთ რბილი ფარგლებში 2-4 თვე. შენახვის hardnecks at 32oF ზოგჯერ ეხმარება მათ გადარჩენა მდე 7 თვე გარეშე გაუარესება.
შენახვის Seed Cloves
თუ სათესლე სეზონის დასაწყისი ხართ, არაფერია უფრო ადვილი, ვიდრე ნივრის გადარჩენა. მარტივად რომ ვთქვათ, რამდენიმე უმაღლესი ხარისხის ბოლქვები მომდევნო სეზონზე განაწილება. ოთახის ტემპერატურაზე რეაგირებისთვის განკუთვნილი საწყობები, დაახლოებით 70% -ის საკმაოდ მაღალი ტენიანობით.